Budeme potrebovať: – 300 g sušienky podľa chuti (oreo, bebe, maslové sušienky, …), – 100 g rozpustené maslo, – 200 g mascarpone alebo ricotta, prípadne jemný tvaroh, – 100 g práškový cukor, – 200 ml smotana na šľahanie, – 1 ks citrón, – 2 bal.
Vynikajúca syrová roláda
Budeme potrebovať: 400 g – eidam syr (tenké plátky) 250 g – šunkovej salámy (tenké plátky) 250 g – maslo 1 bal. – tavený syr Lunex 4 ks – vajcia uvarené natvrdo 200 g – šunka nakrájaná na kocky kapie podľa chuti soľ podľa chuti
Pizzový sendvič
Budeme potrebovať: klasické kysnuté cesto (napríklad – Kysnuté cesto, šunka, syr. Postup: Kysnuté cesto rozvaľkáme na tenší plát, poukladáme šunku a syr a zrolujeme. Preložíme na papierom vyložený plech a pečieme vo vopred vyhriatej trúbe pri teplote 200 stupňov do zlata. Po upečení necháme vychladnúť
Falošný francúzsky avokádový sendvič
Budeme potrebovať: Maslový corissant, šalát, paradajka, avokádo, slanina, plátkový syr, šunka, majonéza Postup: Maslový croissant prekrojíme na polovicu, potrieme majonézou a poukladáme ostatné suroviny – šalátový list, na plátky pokrájanú paradajku, šunku, plátky avokáda, opečenú slaninu a plátkový syr. Zakryjeme druhou časťou prekrojeného croissantu a
Rýchly nepečený jahodový dezert
Rýchle jedlá sú v kuchyni veľmi obľúbené. Tento jahodový dezert je nepečený a veľmi chutný. Budeme potrebovať: 24 ks – detské dlhé piškóty 700 g – jahody 1 bal. – vanilkový puding 1 bal. – jahodový puding 900 ml – mlieko 6 lyžíc – kr.
Nepečený cheesecake s jahodami
Budeme potrebovať: Na sušienkový základ: 180 g obľúbených sušienok, 80 g rozpusteného masla, Na syrovú náplň si pripravte: 240 g krémového syra alebo mascarpone (dobrá je kombinácia oboch), 50 g krupicového cukru, 1 lyžička vanilkového extraktu, 250 ml smotany na šľahanie min. 33%, ideálne 40%
Vynikajúci obed z jedného pekáča
Budeme potrebovať: 8 ks kuracie stehno, 5 ks zemiaky, 1 Ks cibuľa, 1 ks cuketa, 2 ks paradajka, 100 g maslo, 150 g ryža, korenie na kura, voda alebo vývar na podlievanie, soľ a korenie. Postup: Zemiaky umyjeme a očistíme. Spolu s cuketou, paradajkou a cibuľou
Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
Budeme potrebovať: 340 g penne cestoviny, 2 ks kuracie prsia, 1,5 šálky mozzarella, olivový olej, soľ a čierne korenie podľa chuti. Na omáčku budeme potrebovať: 1 lyžicu oleja, 4 strúčiky cesnaku, 3 lyžice hladkej múky, 1 šálku kuracieho vývaru, 1 šálku mlieka, 3/4 šálky nastrúhaného
Pikatná zmes s kuracím mäsom a zeleninou
Budeme potrebovať: 2 plátky kuracie prsia, 1 lyžica sójová omáčka, 1 lyžica worchester, 6 ks šampiňóny, 1 ks červená paprika, 1 ks červená cibuľa, 1 lyžička pikantná omáčka, 1 ks menšia mrkva, čili paprička, plátky nakladaného zázvoru, vínny ocot, hnedý cukor, fazuľky, jarná cibuľka, škrob
Kuracie rezne podľa Číňanov
Budeme potrebovať: 5 ks kuracie rezne, 50 g maslo, 1 ks cibuľa, 1 ks cesnak, 2 lyžičky kari korenie, 1 kocka kurací bujón, 2 lyžice sójová omáčka, 3 lyžice biele víno, 1 lyžička med, 1,5 lyžice kukuričný škrob, 125 ml voda. Postup: Cibuľu nakrájame na