DOMÁCA RUSKÁ ZMRZLINA

ym

Domáca ruská zmrzlina, vynikajúce osvieženie v tieto teplé dni, ktorému málo kto odolá.  Potrebujeme: 18 ks sušienky 500 ml smotana na šľahanie 1 bal.vanilkový cukor 3 ks vajcia 3 lyžicekr. cukor tmavá čokoláda Postup: Pripravíme si vyššiu formu. Na dno naukladáme sušienky. Z bielkov, Kr. a vanilkového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Keď

Svieža ovocná zmrzlina

čerezmrz

V tieto teplé letné dni je lepšie si pripreviť jednoduchú zmrzlinu, ktorá nás dobre osvieži. Potrebujeme: 40 dkg vykôstkovaných čerešní 5 dl jogurtu 5-6 lyžíc práškového cukru, (alebo podľa chuti), 1 balíček vanilkového cukru 2 dl smotany Postup: Jogurt rozmixujeme s cukrom ručným mixérom. Pridáme

Nutellové potešenie

nutellafagyi

Deti i dospelí si môžu túto fantastickú zmrzlinku pripraviť celkom rýchlo a sami. Potrebujeme: 40 dkg Nutelly 4 dl smotany 2 dl mlieka Postup: Nutella sa zahreje dostatočne nad vodným kúpeľom, aby sa dobre miešala,má byť mäkká. Pridáme smotanu a mlieko a to všetko za

Mätovo- čokoládová zmrzlina

matova

Potrebujeme: 2 dl smotany 3 dl mlieka 100 g horkej čokolády 1 lyžička kakaový prášok 5 žĺtky 100 g cukru 1 lyžička vanilkový extrakt 2-3 lyžice mätový syrup mäta na ozdobu Postup: Krém- mlieko so smotanou, kakaový prášok a čokoláda sa zahrieva, kým sa nerozpustí

Božský zmrzlinový dezert

zmrzlina

Potrebujeme: 6 veľkých zmrzlinových sendvičov (sú bežne dostať, napríklad v Tescu alebo Lidli) 230 g vyšľahanej šľahačky 4 drvené čokoládové sušienky Postup: Vyložte hlbokú formu papierom na pečenie tak, aby boli pokryté aj strany a papier vykúkali cez hrany von. Rozbaľte 3 zmrzlinové sendviče a

Základný recept na domácu zmrzlinu

02916203-6873c7c8339755-full

Budeme potrebovať: 2 šálky – kr. cukor 1 l – mlieko 100 g – maslo 1 lyžička – kukuričný škrob 5 ks – žĺtka Postup: 1. Maslo necháme rozpustiť na miernom ohni, pridáme mlieko a privedieme do varu. V druhej miske zmiešame cukor, škrob, žĺtka.

Zdravý mrazený jahodový jogurt/zmrzlina, pripravené za 5 minút zo 4 surovín

frferff

Túto jahodovú zmrzlinu/mrazený jogurt musíte vyskúšať. Určite je najlepšia z domácich a čerstvých jahôd. Budeme potrebovať: 4 šálky mrazených jahôd 3 lyžice medu alebo sirup z agáve 1/2 šálky bieleho jogurtu (bez tuku alebo plnotučný) 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy Postup: 1. Čerstvé jahody

Zdravá melónová zmrzlina len z jednej suroviny

purewow-watermelon-sorbet-1

Je vám horúco a radi by ste sa osviežili? Skvelou voľbou je chladený melón. S týmto receptom si ale pochutnáte na ľadovej melónovej zmrzline. Budeme potrebovať: 1 melón bez kôstok nakrájaný na kocky Postup: 1. Nakrájané kocky dáme na plech a zamrazíme na 2 hodiny.