Straccatella kocky s kúskami čokolády

stra

Potrebujeme: 4 žľtky 4 lyžice cukru krištáľ 4 lyžice oleja 4 lyžice múky 1 lyžica kakaový prášok 1 prášok do pečiva 4 bielky štipka soli krém: 8 žľtkov 15 g cukru 0,5 l mlieka 2 sáčky vanilkový cukor 2 sáčky želatíny 0,5 l šlahačky 10

Chrumkavý koláč s jahodami, ktorému neodoláte

pusija

Potrebujeme:  cesto: 300 g múky 200 g masla 3 lyžice cukru štipka soli 2 lyžice studenej vody krém 1 200 g bielej čokolády 4 dcl smotany na šľahanie 1 sáčok želatíny krém 2 3 dcl smotany 2 dcl kyslej smotany 1 sáčok želatíny jahodová príchuť

Čokoládové košíčky s nutellou a malinami.

košík

Potrebujeme: 180 g mäkkého masla 200 g cukor krištáľ 1 vajce 1 vanilkový cukor 150 g hladkej múky 60 g kakaový prášok 2 lyžice kukuričného škrobu 1 čajová lyžička sódy bikarbóny štipka soli Plnka: 280 g mascarpone 200 g nutelli 1 vanilkový cukor maliny Postup:

Slaninkové pagáčiky starých mám.

slanin

  Potrebujeme: 600 gr.polohrubá múka 30 gr.čerstvého droždia 200 ml. jogurtu 100 ml. čerstvé mlieko 2 vajcia 1 lyžička cukru 1 čajová lyžička soli 300 gr. slaniny 1 čajová lyžička cesnakový prášok ak je to potrebné,olej na ozdobu sezamové semienka, rasca Postup: Do vlažného mlieka rozdrobíme

Mornarské štangličky

orieško

Potrebujeme: 5 bielkov 200 g práškový cukor 200 g lieskových orieškov krém: 100 g masla 5 žľtkov 200 g cukru 2-3  čokolády (asi 80 g) Postup: Lieskové oriešky prípadne prepečieme desať minút v rúre. Stiahneme šupky a pomelieme. Zmiešajte práškový cukor s mletými lieskovými orieškami a

Výborné čokoládové sušienky

sučo

Potrebujeme: cesto: 200 g hladkej múky 100 g masla; 30 g práškového cukru 1 vajce 2 lyžičky vanilkový extrakt 49 g prášku čokoládový puding Dr.Oetker pomarančove kôry náplň: 30 g milka noisette 5 g horkej čokolády 50% kakaového prášku štipkou soli + 30 ml smotany

Jahodový Neapolitan cheesecake.

neapol

Potrebujeme: 1 šálka 250 ml. 100 gr. sušienok môžu byť aj čokoládové 40 gr. rozpustené maslo KRÉM: 4 tégliky kyslej smotany (230g-1 balenie) 1 šálka krištálového cukru 2 lyžice hladkej múky 2 lyžice smotany na šlahanie 1 kávová lyžička vanilkový extrakt 4 vajcia 100gr. čokolády na

Chrumkavé štrúdličky s orechamy

štrudl

Potrebujeme: cesto: 300 g hladkej múky 200 g masla 80 g krištáľového cukru 1 vanilkový cukor štipka soli 1 polievková lyžica (25 gramov), kyslá smotana 20% tuku Náplň: 250 g jemne mletých orechov (mandle, lieskové orechy, mak …) 50 g cukru 1 vanilkový cukor 1

Domáce pusinky

pusinky

    Obľúbený ľahký dezert ktorým nič nikdy nepokazíte. A hurá do toho!! Potrebujeme:   2 ks.bielkov 100 g práškového cukru 1 čaj. lyž. citrónová šťava   Postup: Vychladené bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a citrónovou šťavou na konzistenciu hustej smotany. Pomocou cukrárskeho vrecka urobíme

Jednoduché marshmallow kocky

maršmel

Potrebujeme: Cesto: 5 žĺtkov 1 šálka cukru 1 šálka mlieka 1 šálka oleja 2 šálky múky 1 prášok do pečiva 1 lyžica kakaa Plnka: 5 bielkov 4 lyžice cukru Poleva: 100 g čokoláda 4 lyžice oleja Postup: Rozšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme mlieko, olej, kakao