Vietnamský bravčový bôčik Bún chá!

buč

Svieže, ľahké, plné zeleniny a voňavých byliniek. Také sú vietnamské jedlá. Pripravte si lahodný grilovaný bravčový bôčik Bún chả s ryžovými rezancami, šalátom a dresingom a vychutnajte si explóziu chutí a vôní. Príprava misky nie je vôbec zložitá a výsledok stojí za to. Potrebujeme:  600 gramov

Domáce oškvarkové placky pečené v rúre!

Fritters made of ground pork cracklings and sour cabbage

Oškvarkové placky sú vynikajúce samé o sebe alebo ako príloha k hlavnému chodu. Potrebujeme:   150 g oškvarkov 260 g hladkej múky 2 vajcia 100 ml mlieka 1/4 kocky droždie kryštálový cukor soľ Postup:   1.Nahrubo nakrájajte oškvarky. 2.Do pohára dajte vlažné mlieko, kryštálový cukor

Marinované bravčové rebierka!

spare ribs

Bravčové rebierka s čili v chutnej marináde môžete pripraviť na grile alebo upiecť v rúre. Potrebujeme: Na 4 porcie 1,5 kg bravčových rebier 1/4 lyžičky čili prášku 3 lyžice petržlenovej vňate 5 lyžíc sójovej omáčky 4 strúčiky cesnaku 0,125 l červeného vína 5 čerstvých rozmarínových

Jednoduchý recept hydinová pečeň na víne!

jatra-na-vine

Dnes Vám predstavíme chutný recept na obed alebo večeru a to je pečeň na víne.   Potrebujeme: 600 g hydinovej pečene 200 g cibule 240 ml suchého červeného vína 120 g masla 1 lyžička cukru soľ čierne korenie petržlenová vňať Postup: Cibuľu nakrájajte na prúžky.

Pikantné Sečuánske kura s chilli!

Chicken kung pao. Fried chicken pieces with peanuts and peppers. Top view. Flat lay.

Pikantná aróma tohto jedla nadchne všetky Vaše zmysly. Potrebujeme: 500 g kuracie stehná 2 lyžičky čierneho korenia 1 lyžica cukru 2 lyžičky svetlej sójovej omáčky 1 lyžička tmavej sójovej omáčky 1 lyžica ryžového vína alebo suchého cherry 2 lyžičky škrobovej múky 2-3 lyžice oleja 1-2 pretlačené

Ľahký recept na bravčové mäso s cibuľou a šampiňónmi!

medaillons-in-pilzrahmsosse-rezept-wie-aus-dem-restaurant

Recept na bravčové mäso s cibuľou je nadčasová klasika, ktorá vyniká svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Kombinácia jemného bravčového mäsa a sladkej, šťavnatej cibule vytvára neodolateľnú arómu, ktorá je ďalej umocnená pridaním húb, kyslej smotany a jemnej smotanovej omáčky. Náznak cesnaku a kyslá chuť paradajkovej

Ovocné tvarohové knedle!

kni

Ovocné knedle sú v kuchyni nepostrádateľné a každý ich má rád. Tvarohové cesto je jednoduché, rýchle a chutné. Tieto ovocné knedle zvládnu aj tí menej skúsení. Potrebujeme: Cesto: 250 g tvarohu 1 vajce 240 g hladkej múky 2-3 lyžice oleja 1 štipka soli Ovocie podľa chuti Na poliatie a

Čevabčiči na plechu pečené v trúbe!

cevapcici-rezept-1-720x720

Hľadáte najlepší recept na čevabčiči? Máme ho pre Vás! Čevabčiči je veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa podáva ako hlavné jedlo na obed alebo večeru. Rýchle, ľahké, ale chutné, jednoducho sen každého kuchára, kuchárky. Potrebujeme: 500 g mletého hovädzieho mäsa 500 g mletého bravčového mäsa  2 ks cibuľa (stredná) 1 lyžica bravčová masť

Pikantná mäsová zmes s feferónkou!

pikzmes

Potrebujeme:  250 g mletého mäsa  teľacieho alebo jahňacieho 250 g chudého bravčového mäsa 1 ks vajce soľ podľa chuti drvené čierne korenie 1 ks feferónka 1 ks väčšia cibuľa 5 strúčikov cesnaku 1 ks klinček 1 pl olej     Postup: 1.Mäso dôkladne premiešajte s vajcom, soľou a

Bravčové rebierka s medom!

rebi

Bravčové rebierka sú obľúbeným jedlom, vyskúšajte tento úžasný recept. Potrebujeme: 1. nakrájaná cibuľa bravčové rebierka 1,5 kg 3 lyžice olivového oleja 2 strúčiky cesnaku soľ čierne korenie grilovacie korenie sójová omáčka 2 lyžičky medu 1 paradajková pasta Postup: Najprv pripravíme marinádu. Paradajkovú pastu zmiešame s