Žiadne nepečené dezerty pravdepodobne nikdy nevyjdú z módy! Do očí bijúcim príkladom je banánový dezert vyrobený zo sušienok bebe s tvarohom, ktorú si možno radi zapamätáte, pretože ju poznáte z detstva. Alebo dezert, ktorý je jej veľmi podobný. Takže už viete, čo bude ku káve na tento víkend?
Potrebujeme:
120g práškový cukor
180 maslo (zmäknuté)
500g tvaroh
2 lyžice rum
BeBe sušienky (1 tmavé a 1 svetlé balenie)
2ks banán
100g čokoláda
1 polievková lyžica kokosový olej (alebo iný tuk)
Postup:
- Práškový cukor vyšľaháme spolu s maslom, potom pridáme tvaroh a rum a vymiešame na hladký krém.
- Sušienky rozložte na plát alobalu v troch radoch na šachovnici tak, aby sa striedali svetlé a tmavé farby. V každom rade by malo byť celkom 7 kusov.
- Opatrne navrstvite polovicu krému na vrch sušienok a druhú vrstvu sušienok rozotrite tak, aby opačná farba bola vždy nad sebou.
- Pridajte zvyšok krému a vložte banány do stredu.
- Potom pomocou alobalu ohnite bočné rady sušienok tak, aby vytvoril trojuholník. Potom nechajte dezert stáť v chladničke aspoň hodinu.
- Roztopte čokoládu spolu s tukom na glazúru a pomocou lyžice alebo špachtle polejte dezert.
- Opäť ho necháme stuhnúť v chladničke, najlepšie cez noc, aby sušienky vďaka náplni zmäkli. Nasledujúci deň nakrájajte na jednotlivé porcie a podávajte. Dobrú chuť.
