Je to trojnásobné potešenie chrumkavé, krémové a sýte. Jednoduchý recept ktorý poteší aj toho najväčšieho gurmána.
Suroviny:
2 šálky uvarená ryža
1/2 šálky strúhaný parmezán
3 ks vajíčka
mozzarella
strúhanka
olej
paradajková omáčka
Postup:
- Ryžu, parmezán a 1 vajíčko poriadne zmiešame. Zo zmesi začneme robiť guličky, do ktorých dáme mozzarellu.
- 2 vajíčka vymiešame vidličkou. Do vajíčka ponoríme guličky a potom do strúhanky. Guličky smažíme na panvici. Po vypražení osolíme. Podávame s paradajkovou omáčkou.
zdroj: justataste.com
