Kuracie závitky so syrom pečené na zemiakoch!
Bravčovo – hovädzie fašírky so žihľavou!
Nadýchané éclairs s vanilkovým krémom!
Hovädzí kebab s cesnakom a mätou!
Argentínsky steak s omáčkou chimichurri!
Alfa a omega je vybrať si správne mäso. Ideálne správne vyzreté hovädzie mäso s tukovým žilkovaním, ktoré zachováva šťavnatosť. A ak ho podávate s juhoamerickou omáčkou chimichurri s cesnakom a petržlenovou vňaťou, bude to bomba. Potrebujeme: 150–200 g zadného hovädzieho olivový olej čerstvo mleté korenie