Fašírky sú také obľúbené u dospelých aj detí, že radosť z jedla sa vráti ako bumerang osobe, ktorá ich na túto príležitosť pripravila. Nabudúce ich bude chcieť mať ešte lepšie, voňavejšie, jemnejšie, pripravené s ešte vrúcnejšou láskou. Potrebujeme: 800 g mletého mäsa (bravčové + hovädzie)
Fantastický recept na dezert ku káve. Kombinácia krehkého cesta a vanilkového krému vás očarí. Ukážeme Vám krok za krokom, ako ich pripraviť. Potrebujeme: Na cesto: 130 g múky 100 ml vody 110 ml mlieka 85 g masla 5 vajec práškový cukor štipka soli Na krém:
Hovädzí kebab bude vrcholom večera! Všetko, čo potrebujete, je grilovaná zelenina a čerstvý šalát. Potrebujeme: 750 g mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 3 lyžice nasekanej pažítky 1 chilli paprička 1 a 1/2 čajovej lyžičky soli a korenia 1 a 1/2 lyžičky kôry z
Alfa a omega je vybrať si správne mäso. Ideálne správne vyzreté hovädzie mäso s tukovým žilkovaním, ktoré zachováva šťavnatosť. A ak ho podávate s juhoamerickou omáčkou chimichurri s cesnakom a petržlenovou vňaťou, bude to bomba. Potrebujeme: 150–200 g zadného hovädzieho olivový olej čerstvo mleté korenie
Vyskúšajte nepečený dezert s mascarpone krémom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá. Kombinácia mascarpone krému, mandlí a čokolády očarí každého. Hodí sa ako pochúťka na návštevu, alebo ako dezert na rodinnú oslavu. Potrebujeme: Na základ: 150 g sušienok 70 g masla 100 g mletých mandlí 60 ml mlieka
