Sýta karfiolová polievka, ktorá skutočne zasýti

IK

Táto polievka plná zeleniny Vás zasýti a pri chladnejších dňoch aj poriadne zahreje. Pritom je len zo zeleniny. Slaninu samozrejme môžete vynechať. Potrebujeme: 4 plátky slaniny, pokrájané (môžete vynechať) 2 lyžice masla 2 strúčiky cesnaku, nasekané najemno 1 cibuľa, nakrájaná nadrobno 2 mrkvy, olúpané a nakrájané na

Krémová hrášková polievka z troch surovín

hrach

Jednoduchá krémová polievka z hrášku. Hrášková sezóna začína, tak si pripravte chutnú a zdravú polievku. Je to jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začiatočník. Potrebujeme: 450 g čerstvý hrášok 60 ml olivový olej 3/4 lyžičk ysoľ bylinky na ozdobu postup: V hrnci privedieme do varu osolenú vodu, pridáme hrášok a

Krémová pórová polievka

por

Praktická, rýchla a výborná krémová pórová polievka s opečeným chlebom. Potrebujeme: 1 ks pór 2 – 3 ks menšie zemiaky 2 lyžice masla 1 ks zeleninového bujónu zhruba 1 l vody 200 ml smotany 1 ks žĺtok 1 lyžica hl. múky 1 strúčik cesnaku soľ, korenie opečené pečivo postup: Očistený pór nakrájame na kolieska, ošúpané

Hubová polievka

hubb

Tu vám prinášame recept na extra vynikajúcu hubovú polievku Je extrémne jednoduchá, a extrémne jedlá tak dobrú chuť. Potrebujeme: 160 g čerstvých húb 40 g oleja 20 g hladká múka 20 g cibule 20 g suchého strúhaného cesta voda soľ mleté čierne korenie petržlenová vňať

Francúzska syrová polievka

poll

Hlavným trikom pri príprave tohoto jedla je náhrada syra a smotany  s dostupným taveným syrom. Plievka je ozaj výborná. Potrebujeme: 2 l kurací vývar 5 ks. zemiaky 2 ks.mrkva 3 ks. tavený syr 1 hrsť kôpru 3 strúčiky. cesnaku 1 ks. cibuľa 2 P.L: slnečnicový olej

Tekvicová mrkvová a zázvorová: táto oranžová polievka nasýti vaše telo s vitamínmi v zimnej sezóne!

zaz7

Táto oranžová polievka je  skladom vitamínov. Farba je tak jasná ako karotén , to znamená rastlinný pigment, ktorý sa vo vašom tele premieňa na vitamín A. Tekvica, mrkva a zázvor uspokoja vaše telo veľkými dávkami vitamínu C, kyseliny listovej a vlákniny. A nadchne vás s jeho

Hrachová polievka so slaninou

hrach

Potrebujeme: 1 lyžica olivového oleja 3 plátky slaniny, nakrájané na kocky 1 cibuľa, jemne nasekané 1 stonku zeleru, nakrájame na malé kúsky 1 pór, nakrájané na malé kúsky 1 bujón 500 g. mrazený hrášok 2 lyžice nasekanej mäty Postup: Na rozpálený oleji, pridáme slaninu, cibuľu,

Polievka s nádychom orientu

orient

Potrebujeme: 100 g zeleru 200 g hrášku (mrazeného alebo čerstvého) 200 g póru 100 ml smotany 2 strúčiky cesnaku 1 kocka hovädzieho bujónu 1 lyžička kurkumy 1 lyžica nasekaného koriandru 3 lyžice olivového oleja 1 lyžička strúhaného zázvoru 1 mrkva 1 cibuľa mleté čierne korenie podľa chuti soľ Postup: Na oleji dozlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľku. Pridáme

Aromatická polievka z batatov a pórom

porová

Potrebujeme: 1 stredný sladký zemiak 1  zemiak 1 mrkva 1 menší pór mladý 2 strúčiky cesnaku ( pretlačené) olej 1 zeleninový bujón 800 ml  vody soľ čerstvo mleté čierne korenie rozmarín Postup: Pripravíme, očistíme a nakrájame si  zeleninu. Vo vhodnej nádobe zohrejeme olej a pridáme

Klasické gazpacho

gasp

Ak by ste chceli spoznať španielsku kuchyňu lepšie, potom by ste určite mali začať s gazpacho. Je to skvelý prvý recept, ktorý je vyrobený zo surovej zeleniny. Hlavná zložka – paradajky. Je zaujímavé, že v Španielsku, gazpacho  skôr jedia ako polievku. Môžeme ho podávať nie