Recept na tekvicové gnocchi

ik

Potrebujeme: Na cesto 30 dkg tekvicové (pyré) 30 dkg uvarených zemiakov 20 dkg hladkej múky 1 malé vajce soľ podľachuti Na šalviové maslo 0,5 zväzku šalvie (listov) 7,5 dkg masla papriky podľa chuti (čerstvo natrhanú) Postup: Pripravíme si cesto na gnocchi. Múka sa postupne pridáva do zemiakov koľko si

Pečená tekvica

tek

Chceme sa s vami podeliť o veľmi jednoduchý a rýchly recept na pečenú tekvicu. Potrebujete len 4 prísady a 20 minút. Pečená tekvica nieje nikdy nudná, pretože sa dá piecť s aromatickým korením a obľúbenými ingredienciami. Nebojte sa, ukážte svoju predstavivosť, nakrájajte tekvicu tak, ako sa vám

Vynikajúce slaninové závitky za pár minút.

gu

Potrebujeme: 300 g slaniny 500 g tvarohu 2 polievkové lyžice múky polohrubej 2 ks. vajíčka 1 zväzok kôpru 2 strúčky cesnaku podľa chuti cukor a soľ Postup: V hlbokej miske  zmiešame tvaroh,  múku a vajcia. Jemne nakrájame zväzok kôpru. Pretlačíme cesnak . Pridajte všetko do tvarhovej

Výborný kurací závin so šampiónmi

kura

Potrebujeme: 700 až 800 g kuracích pŕs 150-200 g šampiňónov 150 až 170 g smotany 3 ks. vaječné bielka 20 g želatíny podľa chuti soľ čierne korenie(mleté) 0,5 čaj lyž. mletej červenej papriky. 1 čaj. lyžička koriandru 0,5 čaj. lyžičky.muškátový oriešok 4 strúčky cesnaku Postup:

Kuracie prsia s mozzarellou

raj

Potrebujeme: 2 ks. Kuracívh pŕs 2 ks. chlieb alebo tosty 25 ml olivový olej 2 strúčky cesnaku 80 g mozzarella 3-4 ks. paradajky soľ podľa chuti mleté čierne korenie 15 g špenátu 50 g parmezán na posypanie Postup: Položíme kuracie prsia na dosku na krájanie.

Vynikajúci karfiol bez smaženia za pár minút

10

Potrebujeme: 1 hlava karfiolu (bude vám stačiť malá) 2/3 šálky strúhanky 1/3 šálky nastrúhaného syra 1/2 lyžičky cesnakového korenia 1 lyžička sladkej papriky, 2 vajcia Soľ na dochutenie Rastilnný olej Postup:  1) Hlavu karfiolu si jednoducho rozdelíme na kúsky a následne ich dáme do osolenej

Výnimočne chutné kuracie prsia zabalené v lístkovom ceste plnené syrom a cesnakom.

menu

Potrebujeme: 6 kuracích pŕs 1 mrazený špenát 2 lyžice kyslej smotany 3 balíčky lístkového cesta 6 plátkov syra 4 strúčiky cesnaku lyžica masla soľ korenie muškátový oriešok 1 vajce POSTUP Na masle opražíme rozmrazení špenát. Smažíme tak dlho, kým nezmizne všetka voda.Pretlačíme doň cesnak, pridáme

Hrachová polievka so slaninou

hrach

Potrebujeme: 1 lyžica olivového oleja 3 plátky slaniny, nakrájané na kocky 1 cibuľa, jemne nasekané 1 stonku zeleru, nakrájame na malé kúsky 1 pór, nakrájané na malé kúsky 1 bujón 500 g. mrazený hrášok 2 lyžice nasekanej mäty Postup: Na rozpálený oleji, pridáme slaninu, cibuľu,

Shakshūk výborný obed za pár minút

shak

Potrebujeme: 1 malá cibuľa 1 stredná paprika 1 malá feferónka 2 strúčiky cesnaku 1/2 lyžičky  rasce 200 g paradajok v slanom náleve soľ a cukor podľa chuti 1 lyžička bieleho vína alebo jablčného octu 3 vajcia Postup: 1. Jemne nakrájame cibuľu. Zeleninu na plátky. V panvici

Koláč s cuketou a kuracím mäsom

oror

Potrebujeme: 400 g kuracie prsia 1 mladá cuketa – 500 g kysnuté cesto -2 ks tavený syr – smotana 150 ml – 2 ks cibuľa – soli – podľa chuti, Postup: Pripravíme si kysnuté cesto. Pripravte si formu, nezabudnite ju namazať olejom. Umiestnite tenkú vrstvu