Jemné jogurtové lievance s banánom

liev

Jemné lievance trochu inak ako sme zvyknutý. Banány dodajú netradičnú chuť, na ktorú nezabudnete! Tak hurá do toho.

Potrebujeme:

2 ks vajcia
2 lyžice kr. cukor
1 bal.vanilkový cukor
180 g biely jogurt
110 g hladká múka
štipka soľ
1 lyžička prášok do pečiva
1 ks banán
trochu olej na vyprážanie

Postup:

  1. Vajíčka vyšľaháme s Kr. a vanilkovým cukrom do peny, pridáme biely jogurt, premiešame a nakoniec pridáme zmes múky, soli, prášku do pečiva. Metličkou vyšľaháme vláčne cesto, ktoré je o trochu hustejšia ako cesto na palacinky.
  2. Pripravíme si palacinkáreň, jemne  vymažeme olejom a naberačkou navrstvíme menšie kôpky. Poukladáme na kolieska nakrájaný banán a smažíme dozlata.
  3. Lievance otočíme na druhú stranu a krátko smažíme aj z tejto strany.
  4. Upečené podávame posypané práškovým cukrom.

Zdroj: coolinarika com

You Might Also Like