Potrebujeme:
- 300 g slaniny
500 g tvarohu
2 polievkové lyžice múky polohrubej
2 ks. vajíčka
1 zväzok kôpru
2 strúčky cesnaku
podľa chuti cukor a soľ -
Postup:
- V hlbokej miske zmiešame tvaroh, múku a vajcia. Jemne nakrájame zväzok kôpru. Pretlačíme cesnak . Pridajte všetko do tvarhovej zmesi. Pridajte soľ a cukor. Dôkladne premiešame ingrediencie v nádobe.
- Vytvorte guľôčky tak aby sa dali zabaliť do slaniny. Vezmeme 2 prúžky slaniny. Položíme ich krížom na čistý povrch a umiestnime guľku do stredu.
- Zabalíme guľky do slaniny. Dostaneme hotový tvar s náplňou. Urobíme to so všetkým tvarohom.
- Predhrejeme si panvicu a smažíme slaninovú rolku zo všetkých strán bez oleja. Slanina pustí svoj tuk.
Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi tvaroh, budú súhlasiť, že v tomto podaní je jedlo veľmi chutné. Do náplne môžete pridať svoje obľúbené korenie, môže byť aj pikantnejšie, potom bude chuť ešte lepšia a výraznejšia.Pikantný doplnok k zeleninovému šalátu a originálne občerstvenie – to je spôsob, ako môžeme opísať toto jedlo. To je niečo, čo môžeme podávať namiesto bežného plátkového syra. Varenie vám nezaberie veľa času. Na stole bude tento predkrm vyzerať veľmi zaujímavo!
Zdroj:sovkusom ru - V hlbokej miske zmiešame tvaroh, múku a vajcia. Jemne nakrájame zväzok kôpru. Pretlačíme cesnak . Pridajte všetko do tvarhovej zmesi. Pridajte soľ a cukor. Dôkladne premiešame ingrediencie v nádobe.
