Recept pre začiatočníčky: Farebný cestovinový šalát s olivami

stockfood_11245336_xxl

Potrebujeme:

400 g farebných cestovín
200 g šunky prosciutto
250 g goudy
150 g cherry paradajok
polovica kapie
za hrsť čiernych olív
listy ľadového šalátu a čakanky
olivový olej
1 lyžica citrónovej šťavy
soľ

Postup:

1.Cestoviny uvarte v slanej vriacej vode al dente. Sceďte a odložte. Do misy nakrájajte umyté a prekrojené paradajky, syr nakrájaný na hranolčeky, nakrájanú kapiu, olivy nakrájané na kolieska, natrhané listy ľadového šalátu a čakanky.

2.Zalejte olivovým olejom vymiešaným s citrónovou šťavou, s prelisovaným strúčikom cesnaku, so soľou a s korením

Autor: BÁJEČNÁ ŽENA/ Blanka NEMČEKOVÁ

You Might Also Like