Potrebujeme: cesto: 140 g hladkej múky 85g studené maslo 60 g strúhaného parmezánu 3 lyžice veľmi studená voda nápň: 3 vajce 80 ml mlieka 100 g rozpusteného syra 200-300 g špargle 1/4 lyžičky soli Postup: 1 Z múky masla parmezánu a vody vypracujeme cesto.Poriadne
Potrebujeme: cesto: 25dkg múky polohrubej 1/2 l mlieka 2dcl cukor 4 lyžice džem 3 lyžice olej polovica lyžička jedlej sody 2 lyžice kakaa plnka: 3 jogurtový dezert z jahôd 15dkg cukru 1/2 smotany 3 plátky želatíny jahodový extrakt Postup: 1 Všetki ingrediencie na cesto zmiešame
Potrebujeme: cesto: 180 g cukru 200 ml kyslej smotany 150 ml oleja 200 g múky 100g mletých mandlí 500g strúhaných jabĺk 1 prášok do pečiva lyžice škorice na poliatie: 200 ml limonády alebo jablkový džús krém: 3 žĺtky 60g gustin 2 vanilkový cukor alebo vanilkový
Potrebujeme: 60 g múky polohrubej (ja používam aj pohárik brandy) 60g moje domáce müsli (kombinácia ovos a pšeničné vločky, pšeničné otruby) 20 gramov bielej pšeničnej múky (alebo Grahama,podľa toho ako to chcete zdravé) 500 g strúhaných jabĺk a hrušiek-kombinované 1 veľké vajce, alebo 2 malé
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 2 balíčky mrazené gaštanové pyré 8 ks vajce 1 balíček gaštanové pyré 250 ml šľahačková smotana 125 g Mascarpone 6 ks mäkká hruška OSTATNÉ SUROVINY: kyslejší džem na potretie POSTUP 1 Žĺtky zľahka prešľaháme, rozdrobíme do nich rozmrazené gaštanové pyré a vymiesime dohladka. 2 Z bielkov so štipkou
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY : 600 g miešané mleté mäso 3 ks mrkva 3 ks petržlen 1 ks cibuľa 50 ml olej KAŠA: 1 kg zemiaky 3 ks vaječný žĺtok 100 g maslo OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mleté čierne korenie POSTUP 1 Cibuľu, mrkvu a petržlen ošúpeme a nakrájame na malé kocky. V hrnci ohrejeme
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 800 g biele pečivo 5 ks vajce 500 ml mlieko 300 g hrubá múka 30 g petržlenová vňať OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mletý muškátový oriešok Postup: 1 Pečivo nakrájame na malé kocky a necháme preschnúť. Potom ho zvlhčíme trochou mlieka. Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. 2 V
Potrebujeme: 5 ks jablk 500 g lístkového cesta 200 g malín 60 g cukru 1 ks vajcia 100 g kyslej smotany práškového cukru Postup: Vyvaľkáme lístkové cesto do hrúbky 50 mm. Nakrájame na štvorčeky, takže aby sa zmestilo jablko. Opláchneme a vyčistíme jablká. Vičistíme
Potrebujeme: cesto: 5 vajec 4 lyžice cukru 1 vanilkový cukor 2 lyžice múky 2 lyžice kakaa 1/2 prášku do pečiva krém: 500 g horkej čokolády 100 g masla 2 lyžice cukru 500 ml smotana na varenie 1 šálka horkej kávy 30 ml rumu príprava Zmiešame
Potrebujeme: Na cesto: 10 PL celozrnnej hladkej pšeničnej múky 7 PL trstinového cukru 6 PL kokosu 1 ČL kypriaceho prášku 2 vajcia 10 PL mlieka 3 ČL citrónovej šťavy 1 ČL citrónovej kôry Na tvarohový krém: 500g jemného nízkotučného tvarohu 1 balíček (20g) čírej mletej
