Budeme potrebovať: 2-3 ks – kuracie prsia 200 g – smotanový syr 1 kocka – kurací bujón 1 plechovka – šampiňóny 1 ks – paradajka 1 ks – chilli paprička 100 ml – mlieka podľa chuti – soľ a korenie trochu – olej trochu –
Červená paprika plnená feta syrom, obalená v lístkovom ceste
suroviny Budeme potrebovať: 1 bal.Lístkové cesto 200 g feta syr 4 ks červená paprika 1 ks žĺtok 1 lyžica sezamové semienka postup prípravy Červenej papriky umyjeme a jednu stranu prekrojíme.Vydlabeme jadierka a dovnútra vložíme syr feta. Lístkové cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého nakrájame prúžky. Obalíme papriky
Fantastické jogurtové placky plné jarnej zelenej cibuľky
POTREBUJEME: 200 ml bieleho jogurtu, 200 g hladkej múky, 1 celé vajíčko, zväzok jarnej zelenej cibuľky, 1/2 lyžičky jedlej sódy, 1/2 lyžičky soli, rastlinný olej na smaženie. POSTUP: 1. Zelenú cibuľku nakrájame na malé kúsky a vložíme ich do misky. Pridáme biely jogur, hladkú múku,
Domáca tortila s kuracím mäskom a zeleninou
suroviny cesto: 2 hrnčeky hladkej múky 1 hrnček celozrnnej múky 1 hrnček vody 2 lyžice oliv.oleje 1 lyžička soli Kuracie rezne: 4 k srezne podľa chutisoľ, korenie 2 str.Cesnaku trochu oliv.olej postup prípravy Zo všetkého surovín vytvoríme cesto.Necháme 15 min.odpočinuť. Rozdelíme na 10 dielov vyváľame guličky a z každej vyvaľkáme
Farmársky burger so syrom
suroviny Na 2 kusy burgerov: 300 g mletého mäsa mix soľ korenie korenie Farmársky burger 1 lyžice kyslej smotany Anglickú slaninu (zhruba 2-3 plátky na jeden kus Bürger) Na náplň: 100 g tvrdého syra – použila som Gouda 50 g šunky 2 menšie kusy kyslých
Srbské rebierko s hranolčekmi
suroviny 2 ks bravčové kotlety s kosťou 2 lyžice masti 2 ks červenej cibule 2 strúčiky cesnaku 1 chill ipaprička 1 ks červená paprika 1 ks žltá alebo oranžová paprika 3 lyžice paradajkového pretlaku 300 ml mäsového alebo zeleninového vývaru 3 lyžičky trstinového cukru podľa chutisoľ, čerstvo mleté čierne korenie 1 lyžica masla 1 lyžica hladkej
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a pikantným dipom
suroviny Na šalát: 250 g ľubovoľných cestovín (váha v suchom stave) 2 ks kuracie prsia (cca 300 g) 2 lyžice oleja 1 lyžica sušených byliniek (rozmarín, tymian, bazalka alebo provensálske korenie) podľa chutisoľ, čerstvo mleté čierne korenie 1 plechovka Bonduelle Mexico (280 g) Na dip: 150 g kyslej smotany 2 lyžice olivového
Mexický koláč s kuracím mäskom Quesadilla
Potrebujeme: 400 g kuracie prsia 2 lyžice sušenej petržalka 2 ks pálivá paprika 2 lyžice kukurice 5 ks cherry paradajka 150 g nastrúhaná mozzarella 2 ks vajcia 120 g hladká múka 220 ml mlieka 1 lyžička prášok do pečiva soľ a korenie Postup: Pripravíme si zapekaciu misu, do ktorej vieme uložiť celú tortillu tak,
Švajčiarsky prekladaný sendvič so syrom, šunkou a slaninou
suroviny 250 g staršie chlieb alebo sendvič 300 g ementál 50 g údená šunka alebo slanina 4 ks vajcia 500 ml mlieka petržlenová vňať soľ, korenie tabasco omáčka postup prípravy Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú poriadne vymažeme maslom. Rúru predhrejte na 200 stupňov. Chlebíček alebo sendvič nakrájame na tenké
Vynikajúci obed z jedného pekáča
Budeme potrebovať: 8 ks kuracie stehno, 5 ks zemiaky, 1 Ks cibuľa, 1 ks cuketa, 2 ks paradajka, 100 g maslo, 150 g ryža, korenie na kura, voda alebo vývar na podlievanie, soľ a korenie. Postup: Zemiaky umyjeme a očistíme. Spolu s cuketou, paradajkou a cibuľou