Potrebujeme:
500 g tvarohu
230 g detskej krupice
štipka soli
jahody
Na ozdobu:
Jahody
Strúhaný tvaroh
Lístky mäty
Postup:
- Z tvarohu, krupice a štipky soli pripravte pružné nepriľnavé cesto.
- Vytvorte valček a nakrájajte ho na asi 23 kusov.
- Z každého kusu vyrobte placku, do ktorej zabaľte jahodu.
- Nechajte chvíľu odpočívať (asi 10 minút).
- Vložte knedle do hrnca s vriacou vodou.
- Pridajte štipku soli.
- Odlepte knedle zo dna a akonáhle vyplávajú, varte ich asi 3-4 minúty.
- Nakoniec ich ozdobte podľa chuti.
- Napríklad strúhaným tvarohom, kúskami jahôd a podobne. Dobrú chuť!
