Rýchly šalát s pomarančami.

pomarol

Potrebujeme:

200 g kuracie prsia
100 g Gorgonzola
50 g vlašských orechov
2 pomaranče

zálievka:

4 lyžice olivového oleja
2 pomaranče
½ lyžičky korenia do šalátu

Postup:

Kuracie prsia umyjeme a opečieme s oboch strán. Gorgonzolu a dva olúpané pomaranče nakrájame na kocky.
Zmiešame nakrájané mäso so syrom, pomarančami a vlašskými orechami(orechy na polky).
Zálievku spravíme z rozmixovaných pomarančov šalátového korenia a olivového oleja.
Zalejeme šalát,  zmiešame všetko dohromady, dobre premiešame a podávame.

rada

Mäso môže nahradiť rukolou alebo akýkoľvek iným druhom šalátu.

Zdroj: coolinarika com

You Might Also Like