Ľahučké nepečené Bebe rezy

83684921_5a02c17a6c0475_full

suroviny krém: 1 liter mlieka 2 ks vanilkový puding 1 ks vanilkový struk 3 ks žĺtky 3 lyžice polohrubej múky 150-200 g masla cukor podľa chuti Ďalšie suroviny: 3 balenia Bebe sušienok jemné 3 ks šľahačka na šľahanie 2 ks stužovač šľahačky Krájacia čokoládová poleva: 200 g čokolády na varenie 6 lyžíc vody 1 lyžica masla podľa

Nepečený banánový tunel

17939376_3dfc7c43dcf055_full

Suroviny Budeme potrebovať: 300 g sušienky 100 g maslo 100 g práškový cukor 2 ks banán 1 ks hruška 1 bal.Vanilkový cukor 120 g mleté vlašské orechy Ďalej budeme potrebovať:   2 bal.Smotana na šľahanie 1 bal.Stužovač 4 ks banán Postup prípravy   Maslo na miernom ohni rozpustíme a odstavíme, pridáme práškový

Vynikajúce slaninovo-syrové žemličky

16974911-41ba9a1058ff65-full

Budeme potrebovať: Cesto: 1/2 kg – hladká múka 2 ks – vajcia 1,5 dl – olej lyžička – soľ 2,5 dl – mlieko kocka droždia lyžička – cukor Na dokončenie: 200 g – anglická slanina 100 g – sušená šunka 150 g – tvrdý syr

Jemná omáčka s kuracím mäsom na cestoviny

45665334-3df4933bdae575-full

Budeme potrebovať: 2-3 ks – kuracie prsia 200 g – smotanový syr 1 kocka – kurací bujón 1 plechovka – šampiňóny 1 ks – paradajka 1 ks – chilli paprička 100 ml – mlieka podľa chuti – soľ a korenie trochu – olej trochu –

Makový veniec

makovy veniec

500 g hladkej múky., balíček droždia., 50 g mäkkého masla alebo margarínu., 50 g práškového cukru., vajce., štipku soli., 200 ml mlieka NÁPLŇ: 400 ml mlieka., 100 g cukru., 200 g mletého maku., citrónovú kôru alebo kandizované a citrónové kúsky., ½ KL škorice., 2 PL

Čokoládovo – gaštanové rezy

404503_556704091049272_843901187_n

Suroviny: 200 g polohrubá múka , 200 g cukor krupica , 5 ks vajíčka , 1/2 prášok do peč. , 1 dcl horúca voda , 1 dcl olej , 2 pol. lyžice kakao. Gaštanová plnka: 2 vrchovaté pol. lyžice hladká múka , 250 ml mlieko

Nepečená medová roláda

317651_451906428195706_1485606994_n

Tmavé cesto: 250 g keksov Indiánky 150 g práškový cukor 100 g medu 40 g kakao trošku silnej čiernej kávy aj s usadeninou Biele cesto: 100 g práškový cukor 150 g masla 50 g medu 100 g kokosová múčka  Postup: Pomleté keksy zmiesim s medom,

kefírová rýchlovka

17616621_677bf5183f2375_full

suroviny 250 ml kefíru 250 g cukor múčka 250 g hl. múky 1 PL kakaa 9 PL oleja 1 ks vajce 1 PL sódy Na polevu: 400 ml kyslej smotany 100 g čokoláda na varenie Postup prípravy.   Dala som na menší plech a piekla na HV na 160 st. Všetko spolu zmiešame a

Čokoládová pena z kvalitnej čokolády

52870426_38b20f2bbb0a55_full

suroviny Budeme potrebovať: 300 g kvalitná horká čokoláda (70%) 8 ks vajcia 100 g práškový cukor 150 ml smotana na šľahanie 2 lyžice kakao 50 ml amaretto likér postup prípravy   Vo vodnom kúpeli rozpustíme kvalitné horkú čokoládu. Oddelíme žĺtok od bielka. K žĺtkom pridáme cukor a mixujeme, kým sa cukor

Citrónová pasta do rôznych krémov

68319756_3585b834e34c65_full

suroviny 3 ks žĺtky 1/2 ks citrón – kôra 60 ml citrónová šťava 120 g práškový cukor 20 g kukuričný škrob 50 g maslo postup prípravy   Žĺtky, citrónovú kôru a šťavu, cukor a škrob vo vodnom kúpeli za stáleho miešania rozpustíme a vymiešame do peny. Odstránime a necháme mierne vychladnúť.