Božská MONTE torta bez pečenia

monte-torta

Na prípravu krému 1 budeme potrebovať: 1 l plnotučného mlieka, 100 g kukuričného škrobu, 100 g kr. cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 125 g masla. Na prípravu krému 2 budeme potrebovať: 500 ml smotany na šľahanie, 200 g čokolády, troška rumu. Ďalej budeme potrebovať: BEBE

Farmársky burger so syrom

farmarsky-burger-se-syrem-170052-1920-1080

suroviny Na 2 kusy burgerov: 300 g mletého mäsa mix soľ korenie korenie Farmársky burger 1 lyžice kyslej smotany Anglickú slaninu (zhruba 2-3 plátky na jeden kus Bürger) Na náplň: 100 g tvrdého syra – použila som Gouda 50 g šunky 2 menšie kusy kyslých

Jahodová pena v čokoládovom košíčku

jahodova-pena-v-cokolade-170040-1920-1080

suroviny Čokoládové košíčky: 150 g čokolády na varenie 30 g stuženého tuku pena: 2 bielky 80-100 g cukor piesok 200 g jahôd štipka soli papierové košíčky Postup prípravy receptu Čokoládu rozpustíme s tukom nad parou. Do každého košíčka dáme lyžičku čokolády. Obrátenou stranou lyžičky čokoládu

Tatársky biftek – Tatarák z hovädzieho mäsa

tatarsky-biftek--tatarak-z-hoveziho-masa-24414-1920-1080

suroviny 1 kg hovädzia sviečková (môže byť aj falošná alebo mladé pekné hovädzie zadné najlepšie od súkromníka) PL olivový olej 2 žĺtky nadrobno nakrájaná biela cibuľa 1KL horčice 1KL kečup štipka sladká mletá paprika-zľahka štipka mleté biele korenie štipka soľ cesnak až na hrianky olej

Vysoké krémové rezy

gumeni-kolac-by-neda2201-b9142058b002ada4d8eb236e8b327d7a-view-l

Na prípravu cesta budeme potrebovať: 500 ml mlieka, 200 g kr. cukru, 250 g polohrubej múky, 3 PL oleja, 4 PL džemu, 2 PL kakaa, 2 ČL jedlej sódy. Na prípravu plnky budeme potrebovať: 500 ml mlieka, 1 balíček vanilkového pudingu, 150 g pr. cukru,