Potrebujeme:
- 500 g kuracích pŕs
2 ks. papriky
1 ks. cibuľe
0,5 pohára slnečnicový olej
2 lyžice.octu
0,5 čajová ližička čili
0,25 čaj. l čierne korenie mleté
1 polievková lyžica paradajkový pretlak
soľ podla chuti
Postup:
- Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, necháme vychladnúť a potom rozdelíme na kúsky.
- Cibuľu nakrájame na polkruhy, papriku na prúžky.
- Pripravíme marinádu: Do panvice nalejeme slnečnicového oleja, 9%octu, pridáme soľ, pridáme korenie. Zmes sa privedie do varu , pridáme paradajkový pretlak a odstránime z tepla.
- Zmiešame v mise pripravené ingrediencie, zalejeme omáčkou. Dáme trochu ohriať a môžeme priniesť k stolu.
Tento ľahký šalátik bude vrcholom každého stolovania, ako vidíte pripraví sa celkom jednoducho.
Dobrú chuť.
Zdroj: sovkusom ru
