Potrebujeme: Baklažán – 3 kusy Paradajky – 6 kusov Cibuľa – 1 ks. Cesnak – 1 strúčik zelenej cibuľky – 1 zväzok paradajková šťava – 2-3 lyžice Strúhaný syr – 150 gr. Oregano – 3-4 vetvičky olivový olej – podľa chuti mleté korenie a soľ
Kuracia pečeň na víne
Potrebujeme: 1 kg kuracie pečienky 1 kg cibule 200 gramov paradajkovej šťavy 200 g suchého bieleho vína 2 polievkové lyžice rastlinného oleja 1 zväzok petržlen. vňate Soľ, mleté čierne korenie Postup: Pečeň dobre premyjeme a oddelíme blanky a žily, neháme odkvapkať, jemne nakrájame cibuľu, smažíme
Mandarinkový džem so zázvorom
Tento džem je veľmi chutný a zdravý hlavne v zimnom obdobý. Môžete si pochutnať na mandarínkach aj v lete. Užite si to Potrebujeme: 1 kg mandarínok 1 veľký pomaranč 1 polievková lyžica. vody 1 kg cukru 1 balíček vanilkového cukru 2 čajové lyžičky mletého zázvoru
Famózne kandizované pomaranče.
Potrebujeme: 4 ks zrelé pomaranče Cukor – 2.5 poháre voda – 2 šálky Ako kandizovať: 1. Dôkladne umyjeme pomaranče. Opatrne oddelíme šupu od pomaranča dvoma zvislými rezmi. Šupu nakrájame na tenké prúžky. 2. Prúžky, máčame v studenej vode po dobu 2 hodín. 3. 2 šálky
Zázračný liek na bolesť v kĺboch!
Bolesť kĺbov neprichádza naraz, tomu predchádzajú niektoré deštruktívne procesy. Musíme pochopiť , prečo vaše kĺby bolia a eliminovať samotnú príčinu.Väčšina ľudí v starobe má bolesť v dôsledku zlých stravovacích návykov, sedavého spôsobu života alebo ťažkej fyzickej práce.Ale ak kĺby bolia v mladom veku, je to dôkaz
Najlepší domáci čaj proti kašľu
Zázvor pomáha pri liečbe upchatého nosa, bolesti hrdla,celkovej slabosti Potrebujeme: 1 čajová lyžička sypaného zeleného alebo čierneho čaju 3 cm koreň zázvoru 1/2 čajovej lyžičky kardamomu 2 klinčeky 500 ml vody Postup: Očistíme zázvor a nastrúhame na malom strúhadle. Do malého hrnca dáme vodu ,
Rýchly a zdravý šalát s mozzarelou
Šalát pripravený za 15 minút 2-3 porcie môžeme podávať sám alebo s opečeným pečivom. Potrebujeme: 1 1/2 šálky paradajok alebo cherry paradajok nakrájame 1 avokádo nakrájame na kocky 1 uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky 1 balík miny mozzarely 1 polievková lyžica olivového oleja 1
Zdravý avokádový šalát
Veľmi chutný a rýchly šalát 3-4 porcie Potrebujeme: 1 avokádo, olúpané a nakrájané na kocky 500g cherry paradajok, nakrájame na polovice 1 1/2 šálky varenej sladkej kukurice 1/2 šálky červenej cibuľe, nakrájame nadrobno Zálievka: Šťava z 1 citróna 2 lyžice rastlinného oleja Morská soľ a
Plnená bravčová panenka v červenom víne
Toto mäsko je vynikajúce na slávnostné príležitosti, ako aj na všedný deň. Potrebujeme: 4 osoby 1-2 z bravčovej panenky (800 g) filé 100 g cibuľe 200 g šampiony(v konzerve) 1 lyžica vegety 30 g pšeničnej múky 100 g masla 100 ml červeného vína 1-2 lyžice
Losos na famóznych cestovinách v citrónovej omáčke
Potrebujeme: 1 balenie Iglo Losos (250 g) 1/2 strednej cibule (asi 45 g, nakrájame na kocky) 2-3 lyžice olivového oleja(20-30 g) soľ korenie 1 neošetrené citrony 2 lyžice smotanového syra(15% tuku, 80 g) 1 stredná paradajka (asi 100 g na kocky ) 250g špagety Postup: Rozmrazíme lososa