Absolútne božské rezy s polevou z cukru a rumovej arómy dostanú každého.
Potrebujeme:
Na cesto:
180 g masla
100 g práškového cukru
150 g hladkej múky
120 g strúhaného kokosu
3 lyžice horkého kakaa
štipka soli
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
Na polevu:
250 g práškového cukru
1/2 lyžičky rumovej arómy
60 ml vriacej vody
Postup:
1.V miske zmiešajte múku, kokos, cukor, kakao, prášok do pečiva a soľ.
2. Nakrájajte maslo na kúsky a primiešajte ho do cesta.
3. Hotové cesto vložte do vymastenej formy a pečte asi 25 minút v rúre vyhriatej na 180 ° C.
4.Upečený korpus skontrolujte špajdľou.
5. Na polevu zmiešajte práškový cukor s rumovou arómou.
6. Primiešajte vriacu vodu, aby ste vytvorili ľahko roztierateľnú polevu.
7. Polevu natrite na vychladnutý koláč.
8. Odložte do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť.
