Vanilkové vianočné strojčekové pečivo

cic

Vanilkové vianočné cukrovinky máčané v bielej čokoláde. Vydržia dlho, preto si koláčikyí môžete pripraviť aj z dvojnásobnej dávky

Potrebujeme:

250 g maslo
200 g práškový cukor
3 bal.vanilkový cukor
3 ks žĺtky
5 lyžíc mlieko
1 bal.vanilkový puding
380 g hladká múka
biela čokoláda na ozdobu

postup:

  1. Maslo vymiešame s cukrom do peny, postupne zašľaháme jeden žĺtok po druhom, mlieko a pudingový prášok zmiešaný s hladkou múkou.
  2. Cesto vložíme do strojčeka alebo do cukrárskeho vrecka s vhodnou špičkou a na papierom vyložený plech striekame rôzne tvary.
  3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 12 minút. Záleží však na veľkosti jednotlivých tvarov a ich hrúbke.
  4. Môžete tvoriť aj dve rovnaké kúsky, ktoré zlepíte marmeládou alebo plnkou podľa vlastnej chuti.
  5. Zlepené alebo jednotlivé kúsky namočíme do bielej čokolády a necháme stuhnúť.

Zdroj:  chefkoch com

You Might Also Like