Budeme potrebovať: 500 g gaštánové pyré cca 54 čerešňí 250 g mascarpone 4 lyžice práškový cukor 3 lyžice rum (1 do gaštanového krému, 2 do mlieka na namáčanie) 400 ml smotana na šľahanie 2 balíčky stužovač šľahačky 100 ml mlieko 20 ks dlhé piškóty
Budeme potrebovať: 1,5 šálky čerstvej citrónovej šťavy (cca 8 citrónov) 3,5 šálky vody 1 šálka kr. cukru 8 šálok na kocky nakrájaného melónu ľadové kocky Postup: Na kocky nakrájaný melón (zbavený jadierok) spolu s citrónovou šťavou vložíme do kuchynského mixéra a vymixujeme do hladka. Rozmixovanú
Budeme potrebovať: 4 pomaranče 1 kg cukru 9 L vody 30 g kyselina citrónová Postup: 4 pomaranče dôkladne umyjeme a vložíme ich do misky. Zalejeme ich vriacou vodou, aby sme sa zbavili horkosti. Necháme ich chvíľu vo vriacej vode “plávať” a následne ich vyberieme. Osušené
Budeme potrebovať: 1/2 šálky kr. cukru 1 šálka čučoriedok 3/4 šálky citrónovej šťavy voda ľad Postup: 1 šálku vody v malom hrnci zohrejeme, pridáme 1/2 šálky cukru a čučoriedky. Varíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí a hmota nezačne vrieť. Keď
Budeme potrebovať: 50 g zázvoru 2 citróny 4 lyžice kr. cukru 1 L vody ľad Postup: Zázvor očistíme a prekrojíme na polovicu. Jednu polovicu nakrájame na plátky a vložíme do džbánu. Druhú polovicu nastrúhame na jemnom strúhadle. Citróny dôkladne umyjeme, z jedného citróna nastrúhame kôru