Lahodné rezy Kinder Pingui s krehkou čokoládou a vláčnym krémom!

ping

Pripravte si lahodné rezy Kinder pochutí si celá Vaša rodina.

Potrebujeme:

Na cesto:

vajec
8 lyžíc cukru
10 lyžíc oleja
10 lyžíc mlieka
3 lyžice kakaa
10 lyžíc polohrubej múky
1 vrecúško kypriaceho prášku do pečiva

Na krém:

700 ml mlieka
9 lyžíc kukuričného škrobu 
1 vrecúško vanilkového cukru
80 g masla
125 ml smotany na šľahanie
10 lyžíc cukru

 Na polevu:

500 ml smotany na šľahanie
250 g horkej čokolády

Postup:

  1. Cesto:
    Bielka vyšľahajte do pevnej peny, pridajte cukor, žĺtky, olej, mlieko, kakao a múku zmiešajte s práškom do pečiva. Pečte asi 30 minút pri 150 ° C.
  2. Po vychladení cesto vodorovne prerežte.
  3. Krém: Trochu mlieka (asi 2 dcl) zmiešajte s kukuričným škrobom a cukrom. Zvyšok mlieka dajte zovrieť a zamiešajte pripravenú škrobovú zmes. Uvarte hustý puding. Ak vám hmota nezhustla, pridajte viac škrobu.  Keď je vlažný, pridajte maslo a vyšľahanú šľahačku.
  4. Čokoládová poleva: Smotanu na šľahanie dajte ohriať na platňu, keď zovrie, zložte z ohňa. Pridajte čokoládu a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí.
  5. Na prvý plát cesta natrite polovicu bieleho krému a pol čokoládovej polevy a nechajte v chladničke kým čokoláda stuhne. Potom natrite druhú polovicu bieleho krému, prikryte druhým plátom. Na vrch nalejte zvyšok čokoládovej polevy. Vrch posypte na drobno nasekanými  orieškami. Dobrú chuť. Zdroj: coolinarika.com

You Might Also Like