Potrebujeme: 250 g chlebovej pšeničnej múky 150 g studeného masla, nakrájaného na kocky 120 ml vlažného mlieka 45 g krupicového cukru 25 g čerstvého droždia 1/2 lyžičky soli na potretie 1 žĺtok 1 lyžice mlieka Postup: V mise vymiešajte kvasnice s cukrom, kým nebudú mať