Potrebujeme: cesto: 2 bielky 250 ml vlažného mlieka 450 g hladkej múky 10 g čerstvého droždia 2 lyžičky prášku do pečiva 1 lyžica cukru ½ lyžičky soli 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry 100 ml oleja Plnka: (na jeden závin) 200 g mletého maku (alebo lieskové
Potrebujeme: 2 hrnčeky kvalitnej vysokopercentnej čokolády nalámané na kúsky 1 hrnček arašidového masla papierové košíčky na mini mufiny Postup: Nachystajte si papierové košíčky a rozprestrite ich na plech. Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu, ktorú z 1/3 naplňte každý košíček. Nechajte čokoládu zatuhnúť v chladničke. Po
Potrebujeme: guličky: 1/2 hrnčeka lieskoorieškového masla (prípadne iné orieškové) 1/2 hrnčeka kakaa niekoľko kvapiek vanilkovej arómy 1/4 hrnčeka kokosového oleja 2 až 4 lyžice javorového sirupu (podľa chuti) 1/4 hrnčeka mlieka (môžete použiť napr. Mandľové) 20 lieskových orechov (ideálne mierne opražených) poleva: 1 hrnček nasekaných
Potrebujeme: 4 malé alebo 2 veľké torttily 3OO g varené kura 2 kusy varená mrkva 2OO g smotanového syru 200 g kyslej smotany 100 g syr feta 2 ks nakladané uhorky 1 lyžička horčice soľ,korenie Postup: 1 Uvaríme kurča a mrkvu v osolenej vode, ochladíme
Potrebujeme: 500 g horkej čokolády 250 ml smotany 1 lyžička jemnej mletej kávy 75 g masla, nakrájané 15 ml kávového likéru V prípade potreby čokoládové lupienky, strúhaná čokoláda, kakao Postup: 1 Likér dáme aby sa zahrial, ale nie varil, stačí na vytvorenie bublin okolo okrajov, a
Potrebujeme: cesto: 3 vajcia 3 lyžice Cukor 1 dl olej 1,5 dl mlieka 5 lyžice múky Náplň 1: 1/2 prášku do pečiva 3 dl šťavy kompót broskýň 2 dl vody 1 vanilkový cukor 2 vanilkový puding 2 lyžice Cukor Náplň 2: 2 dl smotany 3
Potrebujeme: Cesto: 2 vajcia 150 g cukru 20 g kakaa 50 ml oleja 2 dl mlieka 200 g polohrubej múky 0,5 PDP Krém: 900 g tvarohu 180 g cukru 1 vanilínový cukor kôra z 1 citróna 2 PL krupice Pomarančová želatína: 7 dl malinovky s
Potrebujeme: 2 ks podlhovasté piškóty 500 g Mascarpone 250 ml presso káva 4 PL práškový cukor 8 PL mandľový likér 8 PL vaječný likér 250 ml šľahačka kakao POSTUP: 1. Uvaríme silnú kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme mandľový likér. Mascarpone vyšľaháme
Potrebujeme: 35 dkg hladkej múky 20 dkg práškového cukru 1 vajce 5 PL kakaa 1/2 prášku do pečiva Plnka: 25 dkg jemne hrudkovitého tvarohu 10 dkg polotučného sušeného mlieka 1 vanilkový cukor 3 PL práškového cukru čokoládová poleva na ozdobu Postup: 1. Všetky suroviny si
Potrebujeme: 250 g mascarpone 200 g horkej čokolády s 86 % obsahom kakaa 150 g medu 50 g kandizovaného zázvoru Postup: 1.Čokoládu nalámeme, vložíme do misky a necháme rozpustiť nad horúcim vodným kúpeľom. 2.Do misky dáme mascarpone, med a prilejeme horúcu čokoládu. Šľaháme, kým nezmiznú
