Zázračné účinky koriandra.

koriander

Mnoho ľudí vrátane mňa, si často pletú túto rastlinu s petržlenom. Koriander je tiež nazývaný čínsky petržlen, alebo koriander kishnetsom. Avšak, nie každý vie, že táto rastlina je tiež používaná v prírodnej medicíne. Tu je dôvod, prečo. Užitočné vlastnosti koriandra Koriander kvitne v polovici leta. Má guľaté

Svieži kapustový šalát

kapu

Potrebujeme:  pol hlávky kapusty 3 lyžice olivového oleja 1 šálka (200 ml),kukurice 10 ks nakladané uhorky lyžica nasekaného kôpru 2-3 lyžice majonézy 300 ml hustý biely jogurt 1 strúčik cesnaku soľ Postup: Kapustu nakrájame na jemno. Šalát je oveľa krajší s fialovou kapustou; My máme

Ľahký tuniakový šalát

tuniak

  Potrebujeme: 4 osoby 350 g  cestoviny voliteľne tuniak 1 konzerva (180 g) 180 g kukurica 100 g majonéza(kto chce ľahšiu verziu môže si pridať biely jogurt) Šťava z jedného citróna Postup: Uvaríme si cestoviny al dente. Vyberieme si tuniaka z konzervy a zalejeme citrónovou

Výborné čokoládové sušienky!

sučo

Potrebujeme: cesto: 200 g hladkej múky 100 g masla; 30 g práškového cukru 1 vajce 2 lyžičky vanilkový extrakt 49 g prášku čokoládový puding Dr.Oetker pomarančove kôry náplň: 30 g milka noisette 5 g horkej čokolády 50% kakaového prášku štipkou soli + 30 ml smotany

Jahodový Neapolitan cheesecake.

neapol

Potrebujeme: 1 šálka 250 ml. 100 gr. sušienok môžu byť aj čokoládové 40 gr. rozpustené maslo KRÉM: 4 tégliky kyslej smotany (230g-1 balenie) 1 šálka krištálového cukru 2 lyžice hladkej múky 2 lyžice smotany na šlahanie 1 kávová lyžička vanilkový extrakt 4 vajcia 100gr. čokolády na

Chrumkavé štrúdličky s orechami

štrudl

Potrebujeme: cesto: 300 g hladkej múky 200 g masla 80 g krištáľového cukru 1 vanilkový cukor štipka soli 1 polievková lyžica (25 gramov), kyslá smotana 20% tuku Náplň: 250 g jemne mletých orechov (mandle, lieskové orechy, mak …) 50 g cukru 1 vanilkový cukor 1

Domáce pusinky

pusinky

    Obľúbený ľahký dezert ktorým nič nikdy nepokazíte. A hurá do toho!! Potrebujeme:   2 ks.bielkov 100 g práškového cukru 1 čaj. lyž. citrónová šťava   Postup: Vychladené bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a citrónovou šťavou na konzistenciu hustej smotany. Pomocou cukrárskeho vrecka urobíme

Zdravý mrkvový koláč bez cukru.

mrkváč

 Najpopulárnejšie jedlo z mrkvy, ktorá sa pripravuje v rúre, je koláč. Existuje množstvo receptov na ich prípravu. Pripravili sme pre vás jednoduchý, ale za to výborný recept! Potrebujeme: 3-4 kusy mrkvy 3 ks. vajíčka 1 pohár kefíru(biely jogurt) 1 pohár pšeničná múka 2  banány 4

Klasické gazpacho

gasp

Ak by ste chceli spoznať španielsku kuchyňu lepšie, potom by ste určite mali začať s gazpacho. Je to skvelý prvý recept, ktorý je vyrobený zo surovej zeleniny. Hlavná zložka – paradajky. Je zaujímavé, že v Španielsku, gazpacho  skôr jedia ako polievku. Môžeme ho podávať nie

Chutné čokoládové “zemiaky”

čokozem

Potrebujeme: 500 g rozdrobených sušienok (piškóty) 400 ml kondenzované sladené mlieko 200 g maslo 100 g tmavá čokoláda 50 g kakaový prášok 30 ml koňak 20 g kandizované ovocie Postup: Zmiešame kakaový prášok a kondenzované mlieko do hladka. Pridáme nakrájané maslo. Ohrejeme na miernom ohni. Odstránime