Fantastický receptík, o ktorý sa chcem s vami podeliť. Hovoríme mu aj torta na plechu, pretože naozaj chutí fantasticky a po odležaní je ešte lepšia!
Potrebujeme:
2 vajcia
3/4 hrnček Kr. cukor
1/2 hrnčeka oleja
2 hrnčeky hladká múka
1 hrnček mlieka
1 vanilkový cukor
1 ks prášok do pečiva
3 lyžice kakaa
Granko (asi 2 lyžice)
Postup:
Všetky suroviny na cesto okrem kávy a kakaa zmiešame dohromady a vymiešame jednotné cesto. Polovicu cesta vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie – alebo vymastený a vysypaný múkou. Do druhej polovice cesta vmiešame kakao alebo kávu a nalejeme na svetlé cesto.
Upečieme pri 180-200 ° C asi 20 minút (je potrebné sledovať, každá rúra pečie inak).
Z mlieka a pudingov uvaríme hustý puding, ktorý nakoniec vyšľaháme s maslom a tvarohom. Tento krém nanesieme na cesto a uhladíme. Nakoniec môžete ešte urobiť polevu.
Na krém:
700 ml mlieka
2 vanilkové pudingy alebo aj smotanové
cukor podľa chuti
2 tvarohy
rum podľa chuti
1/2 masla
Na Polevu (voliteľné):
2 kyslé smotany
1 čokoláda na varenie
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme chladnú smotanu, dobre zamiešame. Nanesieme na vrch koláča a môžeme ešte urobiť vzory. Môžete urobiť vzor len na čokoládovej vrstve, alebo ľahko premiešať aj tvarohovú vrstvou. Podávame vychladené s šálkou dobrej kávy.
Dobrú chuť.
Zdroj: youtube
