Jednoduchý osviežujúci šalát z paradajok, mozarelly a zálievky z kyslej smotany a jogurtu. Pokojne môžete pridať ľadový šalát, uhorku, papriku.
Potrebujeme:
3 ks paradajka
150 g mozzarela
3 lyžice kyslá smotana
2 lyžice biely jogurt
1/2 ks citrón
soľ
korenie
tymián
Postup:
- Paradajky umyjeme, nakrájame na menšie časti alebo na plátky a poukladáme striedavo s nakrájanou mozzarellou na tanier.
- Biely jogurt zmiešame s kyslou smotanou, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu z polovice citróna, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme tymián a zamiešame.
- Pripravený dressing navrstvíme na vrch a ozdobíme citrónovou kôrou a bylinkami. Dobrú chuť!
Zdroj: coolinarika com
