Mlsajte bez námahy: Nepečené rezy

dsc_0142

Potrebujeme:

Cesto:

320-350 g kakaových keksov (Indián)

Plnka:

3 vajcia
400 ml mlieka
1 balíček Zlatého klasu
250 g masla
150 g práškového cukru

Poleva:

100 g práškového cukru
160 g masla
2 lyžice kakaa
4 lyžice Zlatého klasu
4 lyžice mlieka

Postup:

1. Do mlieka dáme vajcia, rozšľaháme, pridáme Zlatý klas a uvaríme do zhustnutia. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom. Po častiach doň pridávame vychladnutý puding a spolu dobre vymiešame.

2.Polovičnú časť keksov rozložíme na suchý plech tesne vedľa seba.

3.Na keksy opatrne roztrieme plnku a prikryjeme druhou časťou keksov.

4.Polevu pripravíme tak, že do hrnca dáme kúsky masla, preosiaty práškový cukor s kakaom, mlieko, Zlatý klas a za stáleho miešania rozpustíme na miernom ohni.

5.Hladkú polevu roztrieme na povrch keksov a odložíme do chladu aspoň na 15 hodín odstáť.

Zdroj :dobre recepty

You Might Also Like