Jednoduché smotanové rezy s pudingovou náplňou a čokoládovou polevou

karko

Nadýchaný korpus, hustý pudingový krém so smotanou a nakoniec poctivá čokoládová poleva. Čo viac si môžeme priať! Tak hurá do toho.

Potrebujeme:

3 vajcia
3 lyžice hladkej múky
3 lyžice oleja
2 lyžice medu
2 lyžice holandského kakaa
1 balenie vanilkového cukru
pol balenia kypriaceho prášku

krém

700 ml smotany na šľahanie
2 balenia vanilkového pudingu + mlieko na jeho uvarenie
100 g mliečnej čokolády

poleva

100 g horkej čokolády
olej
2 lyžice smotany na šľahanie

Postup:

Celkový čas prípravy: 60 min

Všetky suroviny na cesto premiešajte do hladka a pečte (na 200 ° C) na plechu s papierom na pečenie približne 10 minút.
Na krém vyšľahajte smotanu . Do mlieka vsypte puding a uvarte ho do husta. Potom odstavte z platne a nechajte ľahko vychladnúť.

Mliečnu čokoládu nasekajte na menšie kúsky. Puding premiešajte so šľahačkou a na jemno nakrájanú čokoládou.Vychladnutý korpus potrite vyššou vrstvou krému.

Na polevu rozpustite čokoládu nad parou alebo v mikrovlnke a premiešajte ju so smotanou a trochou oleja.Pripravenou polevou zalejte krém a všetko nechajte vychladiť v chladničke.

Ak chcete, môžete hotový múčnik ozdobiť napr. Orieškami či strúhanou čokoládou.

zdroj: www malikuhar com

You Might Also Like