Skvelé hlavné jedlo. Chrumkavý obal zo slaniny a plnka v paprike – proste neodolateľná pochúťka. Dobrú chuť!
Budeme potrebovať:
4 ks – červená paprika
12 plátkov – slanina
100 g – šunka
200 g – syr
1 ks – žĺtok
100 g – plesňový syr
1 lyžica – maslo
1 lyžica – kyslá smotana
soľ
korenie
Postup:
1.
Papriky si umyjeme a rozrežeme ich na polovicu. Vyberieme jadierka.
2.
Šunku si nakrájame na kocky, syr si nastrúhame na hrubom strúhadle a spolu zmiešame. Pridáme kyslú smotanu, maslo, žĺtok. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
3.
Takto pripravenú zmes si navrstvíme dovnútra každej papriky, obalíme slaninou a uložíme ich na plech, ktorý sme si vyložili papierom.
4.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 30 – 40 minút.
5.
Podávame s čerstvým šalátom alebo zemiakmi.
Dobrú chuť!
Zdroj: coolinarika.com
