Zdravý a ľahký šalát zo srdca Talianska.
Potrebujeme:
Na 4 porcie:
200 g vykôstkovaných čiernych olív
3 hrnčeky cherry paradajok
150 g guličiek mozzarelly
1/2 hrnčeka kyslé zálievky
1/2 hrnčeka čerstvej bazalky
soľ a korenie
Postup:
Celkový čas prípravy: 15 min
1
Olivy a mozzarellu nechajte odkvapkať spolu s umytými lístkami bazalky. Medzitým nakrájajte paradajky na polovice a vložte ich do väčšej misy.
2
Nakrájajte na polovice olivy a guličky mozzarelly a pridajte k paradajkám. Lístky bazalky tiež pokrájajte.
3
Zmiešajte bazalku s kyslou zálievkou. Jemne zalejte paradajkovú zmes zálievkou s bazalkou.
4
Pridajte soľ a korenie podľa chuti a podávajte. Dobrú chuť.
Zdroj: www.yummly.com
