Kalorická bomba pre každého milovníka sladkosti. Potrebujeme: Korpus: 250 g kakaových sušienok 40 g masla 100 ml ovocného džúsu 30 g horúcej čokolády v prášku Krém: 250 g smotanového syra 50 g práškového cukru 150 g Nutelly 500 ml smotany na šľahanie Poleva: 150 g
Potrebujeme: 3 žĺtky 1/2 citrónová kôra 60 ml čerstvej citrónovej šťavy (pomarančovej) 120 g cukru 20 g potravinársky škrob 50 g masla, žĺtka, citrónová kôra, citrónová šťava, cukor a škrob sa zmiešajú. Zohrievame za stáleho miešania, kým sa zmes nezahustí, ale nevaríme. Necháme vychladnúť. Krém
Potrebujeme : 150 g ryže, 2 dl voda 5 dl mlieka, štipka soli, 3 úrovne lyžice cukru, 1 balíček vanilkového cukru 20 g masla, 50 g horkej čokolády 5 rozpolených jahôd medovka listy Ryžu vo vode povaríme a varíme, kým sa voda úplne neabsorbuje. Pridajte
Potrebujeme: 250g mascarpone 100 g cukru 1 veľký citrón , kôra a šťava 1 balíček vanilkového cukru 4 dcl krém šľahačka pre dekoráciu 6 piškóty plátky citróna, list medovka Mascarpone zmiešame s cukrom, vanilkový cukor a strúhanú citrónovú kôru a šťavu z citrona. Šľahačka nie
Potrebujeme: 2 dl smotany 3 dl mlieka 100 g horkej čokolády 1 lyžička kakaový prášok 5 žĺtky 100 g cukru 1 lyžička vanilkový extrakt 2-3 lyžice mätový syrup mäta na ozdobu Postup: Krém- mlieko so smotanou, kakaový prášok a čokoláda sa zahrieva, kým sa nerozpustí
