Potrebujeme: 3 stredné cukety olivový olej cheryy paradajka petržlenová vňať čerstvá čerstvá bazalka 3-4 strúčiky cesnaku strúhanka Parmigiano Reggiano alebo Grana Padano(syr) Postup: Nakrájame cuketu so všetkým aj s kôrou pozdĺžne. Ak máte mladé cukety použijeme ich. Nemajú ešte vaľké semená. Nasekáme petržlen, bazalku a
Detox šalát z prosa, špenátu, brusníc a granáovým jablkom.
Fialový detox šalát
Potrebujeme: čerená kapusta (nakrájaná) petržlenová vňať (nakrájaná) pór (aj zelená časť aj cibuľka) fenikel (nakrájaný) olivový olej, citrónová šťava, soľ a korenie Postup: Kapustu umyjeme a pokrájame na drobno . Kapustu dáme do misky, petržlen, fenikel a pór. Olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie