Potrebujeme: Budeme potrebovať: 2 ks bielky Kr. cukor podľa hmotnosti bielkov 1 lyžička kukuričný škrob 50 g čokoláda 1 lyžička olej kokos na obalenie Postup: Najlepšie bielkové cesto je vždy vtedy, keď odvážime bielky a pridáte dvojnásobné množstvo cukru, keďže každé vajíčko ma inú hmotnosť. Vo vodnom kúpeli šľaháme
Vianočné pečivo s čoko krémom!
Krehké koláčiky na vianočný stôl. Potrebujeme: cesto: 200 g maslo 350 g hladká múka 1 ks bielok 1 lyžica kyslá smotana 120 g práškový cukor 3 lyžice prášková čokoláda alebo kakao plnka: 100 g maslo 50 g práškový cukor 200 g čokoláda 1 lyžica rumu Postup: Všetky suroviny okrem práškovej čokolády spracujeme na hladké cesto,