Potrebujeme: 250g mascarpone 100 g cukru 1 veľký citrón , kôra a šťava 1 balíček vanilkového cukru 4 dcl krém šľahačka pre dekoráciu 6 piškóty plátky citróna, list medovka Mascarpone zmiešame s cukrom, vanilkový cukor a strúhanú citrónovú kôru a šťavu z citrona. Šľahačka nie
Potrebujeme: 2 dl smotany 3 dl mlieka 100 g horkej čokolády 1 lyžička kakaový prášok 5 žĺtky 100 g cukru 1 lyžička vanilkový extrakt 2-3 lyžice mätový syrup mäta na ozdobu Postup: Krém- mlieko so smotanou, kakaový prášok a čokoláda sa zahrieva, kým sa nerozpustí
Potrebujeme: 3 vajcia 20 dkg cukru 1 balíček vanilkového cukru 3 dl mlieka 70 ml oleja 20 dkg múky 15 dkg mletého maku prášok do pečiva 70 dkg marhúľ Postup: Celé vajcia s cukrom dobre premiešajte. Naliať mlieko, olej, a potom sa pridáva vopred pripravená
Potrebujeme: na cesto : 50 dkg múky, 20 dkg práškového cukru 25 dkg masla 3 žĺtky 2-3 lyžice smotany, pol lyžičky soli 10 dkg prášku do pečiva na náplň : 30 dkg mletého maku , 3 dl mlieka 10 + 5 dkg cukru 1 citrónová kôra 20
Potrebujeme: cesto: 140 g hladkej múky 85g studené maslo 60 g strúhaného parmezánu 3 lyžice veľmi studená voda nápň: 3 vajce 80 ml mlieka 100 g rozpusteného syra 200-300 g špargle 1/4 lyžičky soli Postup: 1 Z múky masla parmezánu a vody vypracujeme cesto.Poriadne
