Vyprážané obdĺžniky, alebo šišky, ak chcete, sú úžasne nadýchané a ľahučké. Vďaka pridanému jogurtu sú jemné a vláčne. Ich príprava je okamžite hotová. Nečaká Vás žiadna pracná a zdĺhavá námaha. Výsledkom je úspora času a tanier plný neodolateľného, sladkého pečiva.
Potrebujeme:
500 g polohrubej múky
225 g bieleho jogurtu
1-2 vajcia
70 g cukru
1 prášok do pečiva
Postup:
1) Zo všetkých surovín vypracujte v mise cesto. Nechajte ho na teplom mieste odpočinúť pod utierkou 30 minút. Dobu odpočinutia neskracujte.
2) Potom z cesta rozvaľkajte hrubší plát. Z neho povykrajujte obdĺžniky. V každom obdĺžniku urobte do stredu rez.
3) Potom už len vložte do rozpáleného oleja a smažte z oboch strán dozlatista. Dobrú chuť.
