Pizza trojuholníky z lístkového cesta

47314075-1d5249add1fb55-full

Budeme potrebovať: lístkové cesto, šunka, plátkový syr, niva, kukurica, hermelín, klobáska, lístky bazalky, žĺtok na potretie, sezamové semienka na posypanie.
Paradajková omáčka: paradajkové pyré, oregano, čierne korenie, cesnak.

Postup: Lístkové cesto necháme rozmraziť a na pomúčenej pracovnej doske ho rozvaľkáme na veľký tenký plát, ktorý potrieme pripravenou paradajkovou omáčkou. Paradajkové pyré nalejeme do misky, pridáme prelisovaný cesnak, oregano, čierne korenie a dôkladne premiešame. Môžeme pridať nasekanú cibuľku alebo iné suroviny (to už každý podľa vlastnej chuti a fantázie). Na omáčku poukladáme plátky šunky, syra, posypeme kukuricou, poukladáme klobásku, lístky bazalky a zrolujeme. Rukami jemne stlačíme a ostrým zúbkovaným nožom nakrájame trojuholníky, ktoré poukladáme na papierom vystlaný plech na pečenie. Potrieme ich rozšľahaným žĺtkom a posypeme sezamovými semienkami. Pečieme pri teplote 180 stupňov do zlatista. Necháme vychladnúť na plechu a podávame. Dobrú chuť!

Zdroj: NejRecept.cz

You Might Also Like