Slané raffaello guľôčky

dk

Sú to úžasné syrové jednohubky ktoré sú naozaj jednoduché. Ak sa chystáte pripiť si k Novému roku pohárom vína, nezabudnite na slané jednohubky. Tieto syrové guľôčky v sebe skrývajú trochu exotiky. Sú obalené v kokose. Ak ste si nevedeli predstaviť chuť kokosu a syra, musíte to vyskúšať. Sú vynikajúce.

Potrebujeme:

300 g tvrdý syr
4 strúčiky cesnak
3 PL majonéza
podľa chuti soľ
kokos na obalenie

Postup:

  1. Tvrdý syr nastrúhame na čo najjemnejším strúhadle. Pridáme prelisovaný cesnak, pridáme majonézu a všetko dôkladne premiešame.
  2. Hmotu osolíme podľa chuti (prípadne ak chcete, môžete pridať aj iné korenie, napríklad červenú mletú papriku, koriander alebo biele korenie – je jemnejšie ako čierne a nebude vidieť čierne bodky na guličkách).
  3. Celú hmotu odložíme na hodinu do chladničky a potom mokrými rukami tvarujeme guľôčky, ktoré obaľujeme v kokose.
  4. Podávame poriadne vychladené v košíčkoch.

    zdroj: Vk

You Might Also Like