Sú to úžasné syrové jednohubky ktoré sú naozaj jednoduché. Ak sa chystáte pripiť si k Novému roku pohárom vína, nezabudnite na slané jednohubky. Tieto syrové guľôčky v sebe skrývajú trochu exotiky. Sú obalené v kokose. Ak ste si nevedeli predstaviť chuť kokosu a syra, musíte to vyskúšať. Sú vynikajúce.
Potrebujeme:
300 g tvrdý syr
4 strúčiky cesnak
3 PL majonéza
podľa chuti soľ
kokos na obalenie
Postup:
- Tvrdý syr nastrúhame na čo najjemnejším strúhadle. Pridáme prelisovaný cesnak, pridáme majonézu a všetko dôkladne premiešame.
- Hmotu osolíme podľa chuti (prípadne ak chcete, môžete pridať aj iné korenie, napríklad červenú mletú papriku, koriander alebo biele korenie – je jemnejšie ako čierne a nebude vidieť čierne bodky na guličkách).
- Celú hmotu odložíme na hodinu do chladničky a potom mokrými rukami tvarujeme guľôčky, ktoré obaľujeme v kokose.
- Podávame poriadne vychladené v košíčkoch.
zdroj: Vk
