Potrebujeme: 6 osôb kokos obloženie: 2 bielky 3 lyžice cukru 3 dcl kokosovej múky biele cesto: 6 biekov 2 dcl cukru nastrúhaná citrónová kôra 1dcl oleja 1 dl mlieka 4 dcl múky 1prášok do pečiva 2 dcl černíc ovocné želé: 4 dcl z ovocnej šťavy
Karemelové lieskové sušienky ktoré si zamilujete
Potrebujeme: 1 šálka hladkej múky 1/3 šálky kakaa 115 g masla alebo margarínu 2/3 šálky práškového cukru 1 žĺtok 2 lyžice mlieka 1 sáčok karamelového cukríka 4-5 lyžice smotany 1 bielok 70 g posekaných lieskových orieškov pohár-2,5 dl Postup: Do peny vymiešame maslo s cukrom,
Pikantný Avocado Dip mňam
Potrebujeme: 8 osôb 2 veľké avokádo 125 ml kyslej smotany alebo kyslou smotanou o pol hlavy cibuľe 1 strúčik cesnaku 1 až 2 čili jalapino 2 až 3 polievkové lyžice limetovej šťavy Postup: Vyžmíkame limetkovú šťavu a dáme do mixéra, pridáme čili jalapino papriky,
Pate kuracia paštéta
Potrebujeme: 200 gr. slaniny 5 kuracích chrbtov alebo 1,5 kuracích pŕs 4 sušené paradajky pikantná paprika 1/4 malej lyžičky kajenského – nové korenie 2 listy šalvie 1 vetvičku rozmarínu 1 pohár bieleho vína 2 + 2 strúčiky cesnaku čierne olivy 50 g. masla 2 lyžičky
Tuniaková trochu ináč
Potrebujeme: 2 konzervy tuniaka 3 ks dino syr 2 vajcia na tvrdo 90 g majonézy 1 čajová lyžička horčice trochu citrónovej šťavy trochu korenia Postup: Tuniaka, syr, vajcia a majonézu miešame v mixéri a potom pridáme citrónovú šťavu, korenie a znovu rozmiešame. Pomazánku môžeme
Najrýchlejší slivkový koláč ktorý si zamilujete
Potrebujeme: cesto 300 g masla 2,5 dl cukor kryštál 2 vajcia 4 dl múky hladkej 2 dl ovsené vločky Na vrch: 1 kg slivky Plnka: 500 g mascarpone alebo iný čerstvý syry ( Philadelphia …) 200 g kyslá smotna 2 dl sladkej smotany 4 vajcia
Sexy kurací šalát
Potrebujeme: 1 ks kuracie prsia 3-4 ks nakladaná uhorka 1 varený zemiak hrsť sekaných vlašských orechov soľ čierne korenie sušené oregano majonéza kyslá smotana citrónová šťava (niekoľko kvapiek) Postup: Uvaríme kuracie biele mäso, necháme vychladiť , nasekáme najemno a pridáme 3-4 uhorky jemne nasekané. Pridáme
Hrachová polievka so slaninou
Potrebujeme: 1 lyžica olivového oleja 3 plátky slaniny, nakrájané na kocky 1 cibuľa, jemne nasekané 1 stonku zeleru, nakrájame na malé kúsky 1 pór, nakrájané na malé kúsky 1 bujón 500 g. mrazený hrášok 2 lyžice nasekanej mäty Postup: Na rozpálený oleji, pridáme slaninu, cibuľu,
Farebné stuhy
Potrebujeme: asi 8 ks: 300 g hladkej múky 1 vajce 1 / 2 sušeného droždia 1 lyžička soľ 1 lyžička cukor kryštál 30 g rozpusteného masla 150 ml vlažného mlieka Na vrch: 100 g syr / typu mozzarella 100 g šunky 3-4 jarné cibuľky štipka
Fantastický chrumkavý Oreo orechový koláč.
Potrebujeme: Cesto: 300 g.čokoláda na varenie 90 g. masla 230 g. plnené čokoládové sušienky (20 ks. oreo) 200 g. sekané vlašské orechy Plnka: 2. ks. tvarohu asi 250 g. 1/2 šálky cukor krištál 4 vajcia 1 kávová lyžička vanilkový extrakt 40 g. múka hladká Postup: Nasekáme