Budeme potrebovať:
600 g kuracie prsia, 1 šálka biely jogurt, fenykel alebo kôpor podľa chuti, cesnak, olej, zelená jarná cibuľka, soľ a korenie.
Postup:
Do jogurtu pridáme na drobno nakrájaný fenykel alebo kôpor /každý podľa vlastnej chuti), nasekaný cesnak, soľ, čierne korenie a poriadne premiešame. Prsia nakrájame na rezance a uložíme ich do jogurtovej marinády. Necháme marinovať 30-60 minút. Čím dlhšie sa bude mäso marinovať, tým bude jemnejšie. Kuracie mäso osmažíme na rozpálenom oleji na panvici a potom ho zalejeme zvyšnou jogurtovou marinádou. Necháme prejsť varom a podávame s nasekanou jarnou cibuľkou, zemiakmi alebo ryžou. Dobrú chuť!
Zdroj: vk.com
