Vyskúšajte si pripraviť tie najchutnejšie palacinky pečené v rúre. Palacinky majú maslovú chuť sú úžasne nadýchané a chutné.
Potrebujeme:
2 vajcia
85 g cukru
štipku soli
štipka vanilky
500 ml mlieka
70 g masla
170 g múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
Postup:
- Na miernom ohni roztavte maslo. V mise zmiešajte vajcia, cukor, vanilku a soľ. Dobre premiešajte. Pridajte múku a prášok do pečiva.
- Pridajte 1/3 mlieka a vymiešajte dohladka, potom pomaly pridajte ďalšie mlieko a premiešajte. Dostávate hladké a riedke cesto.
- Pridajte roztavené, vychladnuté maslo. Cesto musí byť absolútne bez hrudiek. Cesto nalejte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v rúre na 180 stupňov asi 30 minút. Za tepla nakrájajte na ľubovoľné tvary a naplňte marmeládou, tvarohom, čokoládou, nutellou.
- Zrolujte a podávajte ako klasické palacinky posypané práškovým cukrom. Dobrú chuť! Zdroj: bidista.com
