Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 250 g zavárané čerešne 40 g kryštálový cukor 1 PL škrobová múčka 40 ml rum 150 g čokoláda na varenie 150 g bielok 150 ml smotana na šľahanie 2 PL lesné ovocie OSTATNÉ SUROVINY: mletá škorica, celá škorica Postup: 1 Čerešne necháme odkvapkať na sitku
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 2 balíčky mrazené gaštanové pyré 8 ks vajce 1 balíček gaštanové pyré 250 ml šľahačková smotana 125 g Mascarpone 6 ks mäkká hruška OSTATNÉ SUROVINY: kyslejší džem na potretie POSTUP 1 Žĺtky zľahka prešľaháme, rozdrobíme do nich rozmrazené gaštanové pyré a vymiesime dohladka. 2 Z bielkov so štipkou
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 400 g tvaroh 20 g želatína 2 balíčky vanilkový cukor 150 g maslo 150 g práškový cukor OSTATNÉ SUROVINY: okrúhle piškóty, marhuľový kompót, kompótová šťava POSTUP 1 Maslo vymiešame s práškovým cukrom, pridáme tvaroh, vanilínový cukor, želatínu pripravenú podľa návodu a spolu premiešame. 2 Formu vystelieme
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 20 ml limetová šťava 3 kocky ľad OSTATNÉ SUROVINY: ošúpaná limetková kôra, vychladené šumivé víno Postup: 1 Dno pohára jemne pokvapkáme limetkovou šťavou. Opatrne nalejeme šumivé víno. 2 Pridáme limetkovú kôru a ľad, chvíľku počkáme, nech ľad ochladí pohár, a servírujeme. Na zdravie. Zdroj:recepty
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 150 g kryštálový cukor 1 1/4 litra studená voda 2 ks limetka OSTATNÉ SUROVINY: šťava zo 4 citrónov, ľad Postup: 1 V hrnci zmiešame citrónovú šťavu a cukor. Na miernom ohni privedieme do varu a za stáleho miešania povaríme, až sa všetok cukor rozpustí.
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY : 6 ks pomaranč 1 PL kakao 40 ml mandľový likér 12 ks dlhé piškóty 200 g Mascarpone 2 PL vanilkový sirup 100 ml smotana na šľahanie OSTATNÉ SUROVINY : kakaový prášok, mäta POSTUP 1 Jeden pomaranč umyjeme pod horúcou vodou, osušíme a škrabkou z kôry
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 6 ks kuracie nohy aj s kožou 4 PL olivový olej 1/2 ks citrón 200 ml kurací vývar 100 ml biele suché víno 150 ml biely jogurt OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mleté čierne korenie Postup: 1 Rúru vyhrejeme na 180 °C. Do pekáča dáme mäso kožou smerom
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY : 600 g miešané mleté mäso 3 ks mrkva 3 ks petržlen 1 ks cibuľa 50 ml olej KAŠA: 1 kg zemiaky 3 ks vaječný žĺtok 100 g maslo OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mleté čierne korenie POSTUP 1 Cibuľu, mrkvu a petržlen ošúpeme a nakrájame na malé kocky. V hrnci ohrejeme
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 800 g biele pečivo 5 ks vajce 500 ml mlieko 300 g hrubá múka 30 g petržlenová vňať OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mletý muškátový oriešok Postup: 1 Pečivo nakrájame na malé kocky a necháme preschnúť. Potom ho zvlhčíme trochou mlieka. Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. 2 V
Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 1 ks sendvič 130 g rastlinné maslo 100 g šunka 100 g údené mäso 100 g tvrdý syr 2 ks uvarené vajce natvrdo 2 ks kyslá uhorka 1 ks zelená paprika 1 ks červená paprika 1 ks cibuľa 3 PL sardelová pasta 2 PL dijonská
