Potrebujeme: cesto: 225 g múka hladká štipka soli 100 g masla 1 malé vajce + 2 – 3 lyžice vody alebo mlieka (premiešame) 50 g mletého cukru Krém: 225 g maskarpone 1 dl krémový jogurt 50 g mletého cukru 1 struk vanilky 1 1/2 dl
Slaninkové pagáčiky starých mám.
Potrebujeme: 600 gr.polohrubá múka 30 gr.čerstvého droždia 200 ml. jogurtu 100 ml. čerstvé mlieko 2 vajcia 1 lyžička cukru 1 čajová lyžička soli 300 gr. slaniny 1 čajová lyžička cesnakový prášok ak je to potrebné,olej na ozdobu sezamové semienka, rasca Postup: Do vlažného mlieka rozdrobíme
Mornarské štangličky
Potrebujeme: 5 bielkov 200 g práškový cukor 200 g lieskových orieškov krém: 100 g masla 5 žľtkov 200 g cukru 2-3 čokolády (asi 80 g) Postup: Lieskové oriešky prípadne prepečieme desať minút v rúre. Stiahneme šupky a pomelieme. Zmiešajte práškový cukor s mletými lieskovými orieškami a
Zázračné účinky koriandra.
Mnoho ľudí vrátane mňa, si často pletú túto rastlinu s petržlenom. Koriander je tiež nazývaný čínsky petržlen, alebo koriander kishnetsom. Avšak, nie každý vie, že táto rastlina je tiež používaná v prírodnej medicíne. Tu je dôvod, prečo. Užitočné vlastnosti koriandra Koriander kvitne v polovici leta. Má guľaté
Svieži kapustový šalát
Potrebujeme: pol hlávky kapusty 3 lyžice olivového oleja 1 šálka (200 ml),kukurice 10 ks nakladané uhorky lyžica nasekaného kôpru 2-3 lyžice majonézy 300 ml hustý biely jogurt 1 strúčik cesnaku soľ Postup: Kapustu nakrájame na jemno. Šalát je oveľa krajší s fialovou kapustou; My máme
Ľahký tuniakový šalát
Potrebujeme: 4 osoby 350 g cestoviny voliteľne tuniak 1 konzerva (180 g) 180 g kukurica 100 g majonéza(kto chce ľahšiu verziu môže si pridať biely jogurt) Šťava z jedného citróna Postup: Uvaríme si cestoviny al dente. Vyberieme si tuniaka z konzervy a zalejeme citrónovou
Výborné čokoládové sušienky!
Potrebujeme: cesto: 200 g hladkej múky 100 g masla; 30 g práškového cukru 1 vajce 2 lyžičky vanilkový extrakt 49 g prášku čokoládový puding Dr.Oetker pomarančove kôry náplň: 30 g milka noisette 5 g horkej čokolády 50% kakaového prášku štipkou soli + 30 ml smotany
Jahodový Neapolitan cheesecake.
Potrebujeme: 1 šálka 250 ml. 100 gr. sušienok môžu byť aj čokoládové 40 gr. rozpustené maslo KRÉM: 4 tégliky kyslej smotany (230g-1 balenie) 1 šálka krištálového cukru 2 lyžice hladkej múky 2 lyžice smotany na šlahanie 1 kávová lyžička vanilkový extrakt 4 vajcia 100gr. čokolády na
Chrumkavé štrúdličky s orechami
Potrebujeme: cesto: 300 g hladkej múky 200 g masla 80 g krištáľového cukru 1 vanilkový cukor štipka soli 1 polievková lyžica (25 gramov), kyslá smotana 20% tuku Náplň: 250 g jemne mletých orechov (mandle, lieskové orechy, mak …) 50 g cukru 1 vanilkový cukor 1
Domáce pusinky
Obľúbený ľahký dezert ktorým nič nikdy nepokazíte. A hurá do toho!! Potrebujeme: 2 ks.bielkov 100 g práškového cukru 1 čaj. lyž. citrónová šťava Postup: Vychladené bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a citrónovou šťavou na konzistenciu hustej smotany. Pomocou cukrárskeho vrecka urobíme