Potrebujeme: 600 g kuracích pŕs 100 g nastrúhaného tvrdého syra 2 lyžice celozrnnej múky 200 ml kyslej smotany 2 vajcia 2 strúčiky cesnaku jemné ovsené vločky bylinková vegeta mleté čierne korenie soľ olej Postup: 1.Cesnak pretlačíme, zmiešame so soľou, s 2 lyžicami oleja a s vegetou. 2.Kuracie prsia
Potrebujeme: 1,2 kg mäsa z diviny (orech) slaninu (nie veľmi prerastenú) 2 lyžice sójovej omáčky 3-4 strúčiky cesnaku 2 lyžičky plnotučnej horčice 50 ml oleja do marinády + na opekanie 2-3 cibule korenie štyroch farieb 2-3 bobuľky nového korenia 100 ml červeného vína na podliatie mleté čierne korenie soľ
Potrebujeme: 4 plátky bravčového alebo hydinového mäsa 4 plátky varenej šunky 20 g sušených paradajok 40 g strúhanky rozmarín 1 cibuľa 4 lyžice zelených olív vývar olej mleté čierne korenie soľ Postup: 1.Paradajky nakrájame najemno a zmiešame so strúhankou a s trochou nasekaného rozmarínu. Ak sú paradajky suchšie,
Potrebujeme: 2 väčšie cukety 1 čerstvú kapiu olivový olej 4 paradajky 2 strúčiky cesnaku 1 cibuľu postrúhaný parmezán na posypanie čerstvý tymian na ozdobenie soľ mleté čierne korenie Postup: 1.Na rozohriatom oleji opražíme očistenú cibuľu nakrájanú na plátky. 2.Cukety opláchneme vodou, osušíme a pokrájame na rovnaké kolieska, kapiu rozkrájame na väčšie
suroviny Lokša: 1 kg varených zemiakov 300 g polohrubá múka 100 g bravčová masť podľa chuti soľ Kuracie soté: 500 g kuracie prsia 1 ks cibuľa podľa potreby olej 2 strúčiky cesnaku 1 konzerva kukurice podľa chuti soľ 1-2 lyžičky pálivá paprika biele mleté korenie postup prípravy Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, olúpeme, nastrúhame na
Budeme potrebovať: 2-3 ks – kuracie prsia 200 g – smotanový syr 1 kocka – kurací bujón 1 plechovka – šampiňóny 1 ks – paradajka 1 ks – chilli paprička 100 ml – mlieka podľa chuti – soľ a korenie trochu – olej trochu –
suroviny Budeme potrebovať: 1 bal.Lístkové cesto 200 g feta syr 4 ks červená paprika 1 ks žĺtok 1 lyžica sezamové semienka postup prípravy Červenej papriky umyjeme a jednu stranu prekrojíme.Vydlabeme jadierka a dovnútra vložíme syr feta. Lístkové cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého nakrájame prúžky. Obalíme papriky
POTREBUJEME: 200 ml bieleho jogurtu, 200 g hladkej múky, 1 celé vajíčko, zväzok jarnej zelenej cibuľky, 1/2 lyžičky jedlej sódy, 1/2 lyžičky soli, rastlinný olej na smaženie. POSTUP: 1. Zelenú cibuľku nakrájame na malé kúsky a vložíme ich do misky. Pridáme biely jogur, hladkú múku,
suroviny cesto: 2 hrnčeky hladkej múky 1 hrnček celozrnnej múky 1 hrnček vody 2 lyžice oliv.oleje 1 lyžička soli Kuracie rezne: 4 k srezne podľa chutisoľ, korenie 2 str.Cesnaku trochu oliv.olej postup prípravy Zo všetkého surovín vytvoríme cesto.Necháme 15 min.odpočinuť. Rozdelíme na 10 dielov vyváľame guličky a z každej vyvaľkáme
suroviny Na 2 kusy burgerov: 300 g mletého mäsa mix soľ korenie korenie Farmársky burger 1 lyžice kyslej smotany Anglickú slaninu (zhruba 2-3 plátky na jeden kus Bürger) Na náplň: 100 g tvrdého syra – použila som Gouda 50 g šunky 2 menšie kusy kyslých
