Pre viacej hostí, sa vám bude hodiť aj tento elegantný cheescake v krásne naservírovaných pohároch, ktorý ocení každý hosť. Potrebujeme: 100 g sušienky 400 ml smotana na šľahanie 200 g mascarpone 1 bal.želatína( môže a nemusí byť) dresing: mrazené čerešne(alebo maliny) 200 ml čerešňový džús 2 lyžice kr. cukor 1 bal.želatína
Ak nieste fanúšikom maslových a ťažkých plniek, tak tento fantastický koláčik vás naozaj poteší. Pripravte si tento vynikajúci zákusok. Hotová delikatesa. Potrebujeme: cesto: 5 ks vajcia 150 g Kr. cukor 150 g mleté vlašské orechy 1 bal.vanilkový cukor 2 lyžice kakao 1 lyžička prášok do pečiva 2 lyžice polohrubá múka 2 lyžice rum krém:
Varený žĺtkový krém navrstvený medzi kakaové sušienky a na vrchu posypané kakao. Bez pečenie a bez zložitého postupu. Hotová delikatesa! Potrebujeme: 40 ks kakaové suškyien 700 ml mlieka 1 bal.vanilkový cukor 1 hrnček Kr. cukor 3 ks žĺtky 2 lyžice hladká múka 5 lyžíc kukuričný škrob 250 g maslo 100 g práškový cukor 200 ml vaječný
Úžasne jednoduchá mäsová roláda, do ktorej si môžete pridať ľubovoľné suroviny, ktoré vám chutia Potrebujeme: mleté bravčové alebo hovädzie mäso cibuľa vajíčka korenie podľa chuti (soľ, korenie, mletá paprika, …) Ďalej budeme potrebovať: tvrdý syr chlieb namočený do mlieka petržlenová vňať vajíčka cibuľa rastlinný olej
Skúste skombinovať kakaový piškót s orechmi a malé makové záviny s jogurtovým krémom je to jednoducho neodolateľná kombinácia. Týmto dezertom iste očaríte aj veľmi náročných hostí. Potrebujeme: cesto 400 g kyslej smotany 2 ks vajcia 8-10 lyžíc cukru 40 g mletých vlašských orechov 3 lyžice kakaa 4 lyžice oleja 250 g hrubej múky
Vynikajúca pochúťka ako hlavné jedlo alebo ako príloha. Rýchla príprava a skvelá chuť! Potrebujeme: 1 kg zemiaky 1 ks cibuľa 150 g slanina 300 ml smotana 80 g parmezán 1 ks vajce soľ korenie nasekaný petržlen maslo Postup: Zemiaky si umyjeme a dáme ich variť do polomäka. Uvarené ošúpeme a pokrájame na plátky. Smotanu
Šťavnaté kuracie prsia a ako príloha zapečená cuketa so zemiakmi. Zapečené zemiaky môžeme podávať aj ako ľahkú večeru bez mäsa, sú fantastické. Potrebujeme: Budeme potrebovať: 1 ks kuracie prsia 1 lyžica voda podľa chuti soľ Príloha: 3 ks väčšie zemiaky 1 ks stredne veľká cuketa 300 ml mlieko 200 ml smotana
Zákusky z odpaľovaného cesta sa radia medzi najnáročnejšie zákusky, ale z môjho pohľadu na nich nie je čo pokaziť. Treba len dodržať postup a cesto sa musí vydariť. Potrebujeme: Cesto (1 šálka = 200 ml): 200 ml voda 150 g maslo 1 šálka hladká múka 2 lyžice kukuričný škrob 2
Veľmi estetické a chutné koláčiky. Jemné tvarohové cesto, jemná tvarohová plnka a ovocie (marhule a broskyne). Z dávky vyjde cca 18-20 ks. Potrebujeme: cesto: 200 g hrudkovitý tvaroh 100 g maslo 1 ks žĺtok 1 lyžica kyslá smotana 220 g hladká múka 1 lyžica prášok do pečiva plnka: 200 g jemný tvaroh 2 lyžice kyslá
Super čokoládový zákusok, ktorý pri prekrojení tečie. Z uvedených surovín pripravíte 4 kusy. Potrebujeme: 2 ks vajcia 45 g hladká múka 90 g horká kvalitná čokoláda 90 g maslo 100 g Kr. cukor Postup: Pripravíme si suroviny. Vajíčka vyšľaháme do peny, pridáme cukor a znovu šľaháme, kým nedostaneme nadýchanú penu. Čokoládu rozpustíme vo vodnom
