Jogurtová torta

piskoty

Potrebujeme: ZAKLADNE SUROVINY: 250 ml smotana na šľahanie 3 ks ovocný jogurt 6 PL práškový cukor 1 balíček želatína 100 ml voda 1 balíček podlhovasté piškóty OSTATNÉ SUROVINY: figy, ovocie POSTUP 1 Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s cukrom dotuha. Opatrne primiešame ovocné jogurty. 2 V horúcej

Milionárske rezy

milionar

Potrebujeme: CESTO: 225 g hladká múka 100 g jemný kryštálový cukor 225 g maslo PLNKA: 175 g maslo 175 g jemný kryštálový cukor 5 PL cukrový sirup 400 g kondenzované mlieko 200 g tmavá čokoláda OSTATNÉ SUROVINY : tuk na vymastenie plechu POSTUP 1 Rúru predhrejeme

Chrenová nátierka so syrom

chrenova

Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 6 PL strúhaný chren 150 ml smotanový syr 120 g strúhaný syr typu ementál 100 g strúhaný syr s modrou plesňou 4 strúčiky cesnak 150 ml smotana na šľahanie 2 PL sekaná petržlenová vňať OSTATNÉ SUROVINY: soľ, mleté čierne korenie, strúhaný muškátový

Vajíčková nátierka s majonézou

vajickova

Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 150 g majonéza 5 ks vajce 1 ks cibuľa 3 PL ostrý kečup OSTATNÉ SUROVINY: soľ, pažítka na ozdobenie Postup: 1 Vajcia uvaríme natvrdo. Schladíme v studenej vode, ošúpeme a necháme vychladnúť. Cibuľu ošúpeme. 2 Na jemnom strúhadle postrúhame vajcia a cibuľu

Limetkový Zamat

limetka

Potrebujeme: ZAKLADNE SUROVINY: šťava a kôra z limetky, vychladené šumivé víno Prezident Blanc,3 kocky ľadu Postup: 1 Dno vychladeného pohára pokvapkáme limetkovou šťavou, pridáme ľad, kôru z limetky a opatrne dolejeme vínom. Na zdravie. Zdroj:časpreženy sk.

Hot Daiquiri

dajkiri

Potrebujeme: ZÁKLADNÉ SUROVINY: 60 ml rum Havana Club 7 1 ČL trstinový cukor OSTATNÉ SUROVINY: čili paprička, šťava z celej limetky, ľadová drvina POSTUP 1 Na dne šejkra rozdrvíme čili, pridáme rum, šťavu z limetky, cukor, ľadovú drvinu a dobre pretrepeme. Cez sitko precedíme do

Plnený medovník

medovnik

Potrebujeme: CESTO: 365 g hladká múka 225 g práškový cukor 110 g maslo 250 ml med 1 ks vajce 1 PL mletá škorica 1 ČL mletý kardamom 1 ČL jedlá sóda 1 ČLprášok do pečiva 1/2 ČL strúhaný muškátový oriešok 1/2 ČL mletý zázvor 1/4 ČL mletý klinček PLNKA: 400 ml marhuľový džem  150g hrozienka 120 g nahrubo

Čokoládové pralinky

gulky

Potrebujeme: 450 g horká čokoláda 200 g mliečna čokoláda 250 g mäkké maslo 3 PL smotana na šľahanie 1 PL mletá škorica NA OBAĽOVANIE: práškový cukor, kakao, škorica Postup: 1 Horkú a mliečnu čokoládu nasekáme a spolu so smotanou na šľahanie rozpustíme nad horúcim vodným

Vanilkovo-makový cheesecake

makovak

Potrebujeme: CESTO: 300 g hladká múka 200 g maslo 100 g práškový cukor 1 ks vajce 1/4 ČL soľ PLNKA: 500 g termizovaný tvaroh 400 g mletý mak 250 g práškový cukor 6 ks vajce 1 pohár marhuľový kompót 2 tégliky kyslá smotana 1 téglik syr Mascarpone 2 balíčky vanilkový cukor 2

Rýchle kocky ľadu s broskyňami

broskyna

Potrebujeme: 250 g dlhé piškoty ( mlieko, aby nasiakli alebo šťava z broskýň) 2 puding ochutený krém 1 l mlieka 200 ml kyslej smotany 2 lyžice cukru 2 práškového cukru (na posypanie ovocie) 2 vanilkový cukor 300-400 g broskyne 200 g smotany príprava Naukladáme do formy