Potrebujeme:
Zmes na obalenie krídelok:
1 lyžica rasca / mletá
1 / 4 lyžička štipľavej červenej papriky
1 lyžička červenej papriky
1 / 2 lyžičky cukor (kryštáľ)
1 lyžičky soľ
1 vetvička tymián
1vetvička rozmarín
1 / 2 lyžičky korenie mleté
1 / 2 lyžice cesnak suchý (2 strúčky lisovaný cesnak)
Ostatné:
6-7 ks krídla kuracie
1 cibuľa
asi 300 g krémový jogurt (môžeme dať aj menej)
Postup:
- prvý
Zmiešajte v miske všetky ingrediencie na marinádu .Krídelká umyjeme obalíme v zmesi s korenín, jemne vtrieme, necháme krídla stáť pol hodiny . Krídelká preložíme do jenského skla pridáme jogurt a nakrájanú cibuľu a všetko premiešame.
-
Zohrejeme rúru na 200 ° C, misku zakryjeme a pečieme všetko asi 30 minút, odokryjeme a pokračujeme v pečení ešte 10-15 minút, kým krídelká nedostanú peknú farbu.
Zdroj : coolinarika com
